奄美の自然に育まれた車海老を、活〆・急速凍結で食卓へ【選べる内容量】車海老 いわさき活〆冷凍車海老 海鮮 えび エビ 鹿児島県 奄美大島 大和村 岩崎産業株式会社奄美養殖場

奄美大島の豊かな自然の中で、長年培われた養殖の技術と経験をもとに育てられた「いわさき車海老」です。 水揚げ後すぐに氷〆し、急速凍結することで、鮮度を保ったままお届けします。 ぷりっとした車海老の食感と、海老ならではの味わいを、ご家庭でお楽しみいただけます。 お刺身をはじめ、天ぷらや塩焼きなど、お好みの調理方法でさまざまな味わいをご堪能ください。 選べる内容量はご家庭で使いやすい少量から、たっぷり楽しめる大容量までご用意しています。 奄美大島で大切に育てられた車海老を、日々の食卓や特別な日の一品にどうぞ。 【注意事項】 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品をお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ※発送時期に入ってからの配送先等の変更は、対応しかねますので早めのご連絡をいただきますようお願い致します。 ※発送時期が短期集中する場合がございます。 ※複数個の返礼品を選択された場合、到着が同日でない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※天候の影響や収穫状況によっては、発送時期や内容の変更がある可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※配達日・曜日をご指定いただいてもご希望には添えませんので、予めご了承ください。 ※応援メッセージ欄へ配送に関するご要望を記載いただいても対応いたしかねます。

地場産品類型

１号

自治体からの情報

大和村について

　大和村は、鹿児島市内から南へ約400kmに位置しており奄美市と宇検村と隣接しています。奄美大島の中西部に位置しており、村内11の集落はすべて東シナ海に面しています。総人口はおよそ1400人と奄美大島の中で最も小さな村なので、まだまだ手つかずの大自然が残されており、世界自然遺産に登録された奄美群島最高峰の湯湾岳とそれに連なる山々がそびえています。 　国直集落から今里集落まで、各集落が独自で開催するお祭りをはじめとする伝統ある行事にも力を入れています。 　サトウキビ栽培の発祥の地としても有名で、それに因んだ大和村民みんなで踊る「すなおにきびきび体操」は一度聴いたら耳から離れない一曲です。 　また、「果樹の村」とも言われるほど果樹栽培が盛んで、標高高い山々の高低差を活かして栽培されるみかんの王様とも称される「たんかん」もとても甘く有名ですが、特産としては生産量日本一を誇る「すもも」が筆頭します。大和村特産「すもも」は近年皇室にも献上されており、市場に出回ることの多いアメリカ原産のプラムとは品種の異なる、台湾原産の花螺李（ガラリ）種で、市場に出回ることが少なく、「奄美プラム」とも呼ばれます。 　村内にはアマミノクロウサギをはじめ、多くの野生生物が村民と共存しています。 　住みよい村づくりを通して「小さくとも光り輝き続ける村」を目指しています。

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鹿児島県 大和村