鹿児島県 阿久根市
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国産！鹿児島県阿久根市！炙っておいしい干物きびなごやいわし、いか！おつまみに 鹿児島県阿久根市産！生干しシリーズ(5種)国産 生干し おつまみ おかず 魚介 魚貝 海産物 干物 ひもの【マルフク川畑水産】akn029-03
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1.炙ってうまい生干し〈きびなご〉：40g/1袋 2.炙ってうまい生干し〈うるめいわし〉：30g/1袋 3.炙ってうまい生干し〈花いか〉：5尾/1袋 4.炙ってうまい生干し〈ひいらぎ〉：45g/1袋 5.炙ってうまい生干し〈かたくちいわし〉：40g/1袋 ●保存方法 冷凍-18℃以下 |
|---|---|
| 消費期限 | ▼保存方法及び消費期限(賞味期限) 炙ってうまい生干し〈きびなご〉：冷蔵10℃以下で30日，冷凍-18℃以下で180日 炙ってうまい生干し〈うるめいわし〉：冷蔵10℃以下で60日，冷凍-18℃以下で180日 炙ってうまい生干し〈花いか〉：冷蔵10℃以下で60日，冷凍-18℃以下で180日 炙ってうまい生干し〈ひいらぎ〉：冷蔵10℃以下で60日，冷凍-18℃以下で180日 炙ってうまい生干し〈かたくちいわし〉：冷蔵10℃以下で60日，冷凍-18℃以下で180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | マルフク川畑水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5091668 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、1ヵ月以内の発送 ※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月～翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
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鹿児島県阿久根市の北さつま漁港に、その日に揚がった魚をその日のうちに乾燥する鮮度重視の加工法で、魚が持つ旨みと栄養を凝縮したがらんつ干物の5種シリーズ。貴美女児・花いか・ひいらぎは厳選醤油味に、うるめ・かたくちは薄塩による味付けを施しております。本年創業100年のがらんつ元祖の弊社が、この度新たに作り上げた記念すべき新商品です。
※「がらんつ」とは、水分を充分に干し取った小魚の干物の総称をさす島津期以来の薩摩言葉。
販売者：有限会社マルフク川畑水産
| カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
アジ
魚貝類 > 干物 > イカ 魚貝類 > 干物 > その他干物 |
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- 自治体での管理番号
- akn029-03
- 地場産品に該当する理由
製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため
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自治体からの最新情報
阿久根市について
～アクネ うまいネ 自然だネ～
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。
東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており、「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られています。
「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など、食のイベントにも取り組んでいます。
～焼酎を関東に伝えた阿久根～
嘉永6(1853)年、八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は、八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え、島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。
現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており、関東圏への焼酎文化はこの八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は現在2つの酒蔵で伝統を継承しながら、丹精込めて製造されています。
～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し、また2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。
阿久根が生んだ、日本が誇る食の偉人です。
中村シェフを尊敬し、料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。
阿久根市は豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸、野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島、阿久根大島などを有する「みどこい※」満載のまちです。
※みどこいとは、阿久根の方言で中心の良いところを指すことばで「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
鹿児島県 阿久根市
