鹿児島県 枕崎市
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チョイスPayポイントと交換できる品 匠の技 包丁研ぎ直しサービス 1本 <安心・安全の受け渡し方法>輸送時追跡可能 A3-62【1166418】
お礼の品について
| 容量 | ■内容量■ ご家庭用の包丁1本を研ぎなおしさせていただきます。 |
|---|---|
| 事業者 | 株式会社 深水 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5996537 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年10月16日以降お申込みより1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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鹿児島県の伝統的工芸品指定工場を所有する株式会社深水の職人さんがご家庭の包丁を見事に研ぎ上げます。
匠の技で生まれ変わる切れ味をぜひご体感ください。
枕崎市の包丁研ぎ直しサービスは安心・安全を第一に考え輸送方法も妥協しません。
包丁の受け渡しは全て、追跡可能な輸送方法を採用いたします。
【お申込み後の流れ】
1.包丁を入れていただく集荷袋・専用刃ケース・申込書を発送いたします。
2.集荷袋に包丁の刃先を専用刃ケースにいれた包丁1本と申込用紙を入れていただき、郵便ポストへ投函または郵便局の窓口から発送していただきます。(返送期限:1年)
3.指定工場にて研ぎなおしさせていただきます。
4.研ぎ直しした包丁は、輸送時に動かないように箱内に固定いたします。
5.追跡可能な方法にて輸送させていただきます。
■注意事項■
※全長330mm以下、刃渡り180mm以下を当サービスの対象包丁とさせていただきます。
セラミック・チタン などの特殊素材によっては、研ぎ直しできない場合がございます。
ご不明な場合は、事前にお問い合わせください。
【地場産品類型 7号】当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるもの
こだわりポイントをご紹介
当社では、昔ながらの鋼といわれる「白紙二号」
白紙を改良し、不純物を減らした最高級刃物用鋼といわれる「青紙二号」
サビ難く包丁に最適といわれる「銀紙三号」を使用しています。
銀紙三号は、「切れ味」「錆びにくさ」はいいが切れ持ちがしないといわれがちですが、独自の焼き入れ方法にて青紙と同じような硬度を10年かけて得ることに成功しました。
そのブランドを「薩摩守」(さつまのかみ)と名付けました。
わたしたちが作っています
枕崎で鍛冶屋を創業し107年(※1)、野鍛冶として荷馬車の鉄具や鍬・鎌などの製造。
昭和初期には、時代の変容に合わせて薄刃といわれる包丁の製造を始めました。
手作業から、ベルトハンマーやローラーを使用した製造法まで取り組み、製造方法も成長してきましたが、その中に受け継がれる技術があります。
(※1:2026年3月現在)
こんなところで作っています
鹿児島県の薩摩半島 西端の枕崎市。
港町枕崎の豊かな水産と共に成長してきた、南薩摩の技術と伝統鋳造です。
わたしたちが歩んできた道
南薩・枕崎に根ざして100年超、町の発展とともに成長している企業です。
誰にでも扱いやすく、永く使えるものづくりにこだわり続けてきました。
わたしたちの想い
『地元に愛される企業でありたい』を会社の方針としています。
鍛冶事業から始まり、地元のニーズにあった商材を取り扱うようになって、現在では鍛冶事業の他に サッシの販売、工具類の販売・修理、林業機械の製造を主軸として活動させていただいています。
これからも、社員一同 地域の皆様と一緒になって活動をしたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、深水の商品を知っていただいた方から「とても使い易い!」、「切れ味抜群」、「農家なので収穫の時に使っています。錆にも強いようですのでいいです」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢の薩摩の刃物をお届けする事ができ、ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。
深水のおすすめ返礼品はコチラ!
■大人気!包丁研ぎ直しサービス
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匠の技 包丁研ぎ直しサービス 1本 <安心・安全の受け渡し方法…
13,000 円
鹿児島県の伝統的工芸品指定工場を所有する株式会社深水の職人さんがご家庭の包丁を見事に研ぎ上げます。 匠の技で生まれ変わる切れ味をぜひご体感ください。 枕崎市の包丁研ぎ直しサービスは安心・安全を第一に考え輸送方法も妥協しません。 包丁の受け渡しは全て、追跡可能な輸送方法を採用いたします。 【お申込み後の流れ】 1.包丁を入れていただく集荷袋・専用刃ケース・申込書を発送いたします。 2.集荷袋に包丁の刃先を専用刃ケースにいれた包丁1本と申込用紙を入れていただき、郵便ポストへ投函または郵便局の窓口から発送していただきます。(返送期限:1年) 3.指定工場にて研ぎなおしさせていただきます。 4.研ぎ直しした包丁は、輸送時に動かないように箱内に固定いたします。 5.追跡可能な方法にて輸送させていただきます。 ■注意事項■ ※全長330mm以下、刃渡り180mm以下を当サービスの対象包丁とさせていただきます。 セラミック・チタン などの特殊素材によっては、研ぎ直しできない場合がございます。 ご不明な場合は、事前にお問い合わせください。 【地場産品類型 7号】当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるもの
- 常温便
- 別送
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匠の技 包丁研ぎ直しサービス 2本 <安心・安全の受け渡し方法…
16,000 円
鹿児島県の伝統的工芸品指定工場を所有する株式会社深水の職人さんがご家庭の包丁を見事に研ぎ上げます。 匠の技で生まれ変わる切れ味をぜひご体感ください。 枕崎市の包丁研ぎ直しサービスは安心・安全を第一に考え輸送方法も妥協しません。 包丁の受け渡しは全て、追跡可能な輸送方法を採用いたします。 【お申込み後の流れ】 1.包丁を入れていただく集荷袋・専用刃カバー・申込用紙を発送いたします。 2.専用袋に包丁を2本梱包いただき、申込用紙とともに郵便ポストへ投函または窓口から発送いただきます。(返送期限:1年) 3.指定工場にて研ぎなおしさせていただきます。 4.輸送時に包丁が動かないように箱の内側に固定させていただきます。 5.追跡可能な輸送方法にて発送させていただきます。 【地場産品類型 7号】当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるもの
- 常温便
- 別送
■薩摩守(三徳包丁)
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伝統工芸 包丁 薩摩守 小 14.5cm 三徳包丁 文化包丁 C3-1【1166…
33,000 円
女性の手にちょうどよく、100g以下という軽さなので使い易い大きさになっています。 子供から大人まで使える一品!手の大きさくらいの果物や野菜を切るときや皮むきにちょうどよく、野菜、肉、魚の身などに使える昔ながらの三徳・万能包丁です。 切れ味にこだわって刃を薄く薄く仕上げているので、魚や肉の骨、冷凍食材など硬すぎるものには適していません。 錆びに強いので、お手入れが楽です。 刃物は縁起物なので、贈答品にも喜ばれます。 また、同じ大きさになるように造っていますが、手造りのお品であるため同じ物はありません。
- 常温便
- 別送
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伝統工芸 包丁 薩摩守 大 18cm 三徳包丁 文化包丁 ステンレス E…
50,000 円
鹿児島県の伝統的工芸品指定工場で生産されました。 白菜、キャベツ等を丸ごと切るのにも使えるちょっと大きめの包丁です。 野菜、肉、魚の身などに使える昔ながらの三徳・万能包丁です。 切れ味にこだわって刃を薄く薄く仕上げているので、魚や肉の骨、冷凍食材など硬すぎるものには適していません。 ★錆びに強いので、お手入れが楽です。 ★刃物は縁起物なので、贈答品にも喜ばれます。 また、同じ大きさになるように造っていますが、手造り製品であるため同じ物はありません。
- 常温便
- 別送
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伝統工芸 包丁 薩摩守 大小セット 三徳包丁 文化包丁 ステンレ…
80,000 円
鹿児島県の伝統工芸品に指定された工場で生産された 薩摩包丁です。 サイズ小は、女性の手にちょうどよく、100g以下という軽さなので使い易い大きさになっています。 手の大きさくらいの果物や野菜を切るとき、皮むきにちょうどいい。 サイズ大は、白菜、キャベツ等を丸ごと切るのにも使えるちょっと大きめの包丁です。 野菜、肉、魚の身などに使える昔ながらの三徳・万能包丁です。 切れ味にこだわって刃を薄く薄く仕上げているので、魚や肉の骨、冷凍食材など硬すぎるものには適していません。 また、同じ大きさになるように造っていますが、手造り製品であるため同じ物はありません。
- 常温便
- 別送
■薩摩守(包丁)
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薩摩守(ペティナイフ)11cm C0-61【1514612】
30,000 円
プロ仕様の切れ味!11cmペティナイフ この11cmペティナイフは、料理の細かな作業にも使える万能ナイフです。 野菜の皮むきや果物のカット、繊細な飾り切りなど、幅広い用途に対応します。 刃の長さが11cmと短めで、手に馴染みやすく扱いやすいため、初心者からプロまで幅広くお使いいただけます。 特徴: 高品質の鋼材:このナイフは錆びにくい高品質の鋼を使用しており、長期間にわたって鋭い切れ味を維持します。鋼の特性により、メンテナンスも簡単です。 細かな作業に:11cmの刃は、野菜や果物のカットがし易いデザインです。小回りが利くため、繊細な作業にも使い勝手がいいです。 快適なグリップ:木の温かみと腐食しにくい合成樹脂を使用しています。 ご注意: このナイフは食洗機の使用には対応しておりません。食洗機で洗うと刃欠けや柄が劣化する可能性がありますので、手洗いを推奨します。 使用後は速やかに洗浄し、乾燥させてから保管してください。 11cmペティナイフを使えば、料理の精度と効率が向上し、毎日の調理が楽しくなります。 朝の忙しい時間帯のお弁当のおかずを切るのに、大きな包丁ではなく コンパクトな包丁でササっと処理できるので楽ちんです。 ■生産者の声 当社の錆びにくい鋼を使った包丁を洋風に仕上げた包丁です。 厚みが変わると熱の伝わり方が変わり、焼入れなどの処理も対応しないと同じような性能・品質を確保することができず、温度調整に苦労しました。 刃の部分は、熱処理をしたあとあまり手を加えないようにしました。 熱の伝わり方は状況により異なり、熱の伝わり方により表面に模様のようなものができます。 その状態は、一つと同じものはできないので、その姿も楽しんでいただければと思います。 ■注意事項/その他 サビにくい鋼を使用していますが、サビが発生しないわけではございません。 水質や使用している環境によりサビが発生する場合もございます。 サビが発生した場合は、磨き粉などで落としていただければと思います。 柄は、木の成分も入っているため食洗器で使用すると傷みやすくなります。 食洗器のご利用はお勧めいたしません。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
- 常温便
- 別送
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薩摩守(文化型)17cm E5-1_ 包丁 庖丁 ナイフ 刃物 伝統の技 調…
55,000 円
料理の幅を広げるために欠かせない包丁です。 高品質な錆びにくい鋼:この包丁は錆びにくい高品質の鋼を使用しており、長期間にわたって鋭い切れ味を維持します。お手入れが簡単で、初心者でも扱いやすいのが魅力です。 合成樹脂ハンドル:ハンドル部分には合成樹脂を使用しており、手にしっかりとフィットするデザインになっています。また、耐久性も高く、長く愛用していただけます。 万能なサイズ:17cmの刃は、肉、魚、野菜など様々な食材に対応できる万能サイズです。細かい作業から大きなカットまで幅広く使えるため、キッチンの頼もしいパートナーとなるでしょう。 ■生産者の声 錆びにくい鋼ステンレス軟らかい切れ味が長続きしない と言われますが、薩摩守は独自の焼入れ方法で従来の鋼と同等の硬度を得ることが出来ました。 その薩摩守の技術を使って文化包丁のスタイルの包丁を作りました。 ■注意事項/その他 錆びにくい鋼を使用しておりますが、サビが出ないわけではございません。 水質や使用環境により、サビが発生する場合がございます。 この包丁は食洗器の使用には対応しておりません。 食洗器で洗うと刃やハンドルの品質が劣化する可能性がありますので、手洗いを推奨します。 使用後は速やかに洗浄し、乾燥させてから保管してください。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
- 常温便
- 別送
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薩摩守(剣型)17cm E5-2【1514633】
55,000 円
料理の幅を広げる!17cmサイズの剣型 三徳包丁 料理の効率と楽しさを一気にアップさせるアイテム、それが17cmサイズの剣型 三徳包丁です。 昔ながらの包丁の形と文化包丁の間のような存在となっています。 高品質な錆びにくい鋼: この包丁は錆びにくい高品質の鋼を使用しており、長期間にわたって鋭い切れ味を維持します。お手入れが簡単で、初心者でも安心して使えるのが魅力です。 合成樹脂ハンドル: ハンドル部分には合成樹脂を使用しており、手にしっかりとフィットするデザインになっています。また、耐久性も高く、長く愛用していただけます。 万能なサイズと形状: 17cmの刃は、肉、魚、野菜など様々な食材に対応できる万能サイズです。細かい作業から大きなカットまで幅広く使えるため、キッチンの頼もしいパートナーとなるでしょう。 ■生産者の声 錆びにく鋼ステンレス軟らかい切れ味が長続きしないと言われますが、薩摩守は、独自の焼入れ方法で従来の鋼と同等の硬度を実現しました。 その薩摩守の技術を使って、剣型包丁のスタイルの包丁を作りました。 ■注意事項/その他 錆びにくい鋼を使用していますが、サビが出ないわけではございません。 水質や使用環境により、サビが発生する場合がございます。 この包丁は食洗器の使用には対応しておりません。 食洗器で洗うと刃やハンドルの品質が劣化する可能性がありますので、手洗いを推奨します。 使用後は速やかに洗浄し、乾燥させて保存してください。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
- 常温便
- 別送
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伝統工芸 薩摩守 包丁 かつお・身卸包丁 ステンレス F0-2【1166…
60,000 円
鹿児島県の伝統的工芸品指定工場で生産された「かつお・身卸包丁」です。 材料が従来品と異なるので、伝統的工芸品に指定できませんが、同じ技術をしようした製品となります。 柄は、椎の木を使用し、力を加え易いように直径30mm以上の太さです。 サビに強い鋼を使用しているので、メンテナンスが楽です。 手打ち、手造り製品です。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
- 常温便
- 別送
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薩摩守(牛刀)21cm F5-2【1514645】
65,000 円
一般的な包丁は6寸(18cm)ですが、それよりちょっと長い21cmの包丁です。 当社の製品は、比較的軽めに作ってあります。その中では重量がある包丁になっています。 重さを感じながら切るのが好みの方はこちらがしっくりくるようです。 高品質なサビにくい鋼: この包丁はサビにくい高品質の鋼を使用しており、長期間にわたって鋭い切れ味を維持します。 日常的な使用でもサビの心配が少なく、お手入れも簡単で、いつでも快適に使用できます。 合成樹脂ハンドル: ハンドル部分には、木のぬくもりを持つ合成樹脂を使用しており、手にフィットするデザインになっています。 また、耐久性も高く長く使用していただけます。 使用用途は、使い手の自由。肉・魚・野菜など様々な素材の対応できるサイズです。キッチンの頼もしいパートナーとなるでしょう。 ■生産者の声 錆びにくい鋼ステンレス軟らかい切れ味が長続きしない と言われますが、薩摩守は、独自の焼き入れ方法で従来の鋼と同等の硬度を得ることが出来ました。 その薩摩守の技術を使ってこの包丁は作られています。 ■注意事項/その他 錆びにくい鋼を使用していますが、サビが出ないわけではございません。 水質や使用環境により、サビが発生する場合がございます。 この包丁は、食洗器の使用には対応しておりません。 食洗器で洗うと刃やハンドルの品質が劣化する可能性がありますので、手洗いを推奨します。 使用後は速やかに洗浄し、乾燥させてから保管してください。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
- 常温便
- 別送
■薩摩包丁(三徳包丁)
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伝統工芸 薩摩包丁 (小) 14.5cm 三徳包丁 文化包丁 B0-1【11664…
20,000 円
女性の手にちょうどよく、100g以下という軽さなので使い易い大きさになっています。 子供から大人まで使える一品で手の大きさくらいの果物や野菜を切るとき、野菜の皮むき、肉、魚の身などに使える昔ながらの三徳・万能包丁です。 切れ味にこだわって刃を薄く薄く仕上げているので、魚や肉の骨、冷凍食材など硬すぎるものには適していません。 また、同じ大きさになるように造っていますが、手造りのお品であるため同じ物はありません。
- 常温便
- 別送
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伝統工芸 包丁 薩摩包丁 大 18cm 三徳包丁 文化包丁 C0-7【1166…
30,000 円
鹿児島県の伝統工芸品に指定された工場で生産された 薩摩包丁です。 白菜、キャベツ等を丸ごと切るのにも使えるちょっと大きめの包丁です。 野菜、肉、魚の身などに使える昔ながらの三徳・万能包丁です。切れ味にこだわって刃を薄く薄く仕上げているので、 魚や肉の骨、冷凍食材など硬すぎるものには適していません。 また、同じ大きさになるように造っていますが、手造り製品であるため同じ物はありません。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
- 常温便
- 別送
■草刈り鎌
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薩摩の鍛冶屋深水の<草刈り鎌><かま>手造り 深水金ブランド…
16,000 円
両刃なので、右利き・左利きに関わらず使えます。
- 常温便
- 別送
-
薩摩の鍛冶屋深水の<草刈り鎌><厚><かま>手造り 深水金ブ…
23,000 円
鹿児島の南薩地区で昔から使われている加世田型の草刈鎌です。 両刃なので、右利き・左利きに関わらず使えます。 鋼には、青紙を使用しているので硬度が高く!切れ味も抜群です。 砂利や石などがある土手などの草払いをする場合は、薄刃の鎌よりも厚みがあり丈夫な中厚・厚鎌を使用することをお勧めします。 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
- 常温便
- 別送
「使いやすい」お声が届いています!
ピカピカに包丁が生まれ変わります
郵送で包丁を送るので、ドキドキしましたが、
梱包材などキチンと同根されており、不安なく取引できました。
親戚からプレゼントしてもらった包丁なので、大切に使いたいと思っていましたが、
プロに包丁を研いでもらったことがなく、我流で研いでいましたが、
切れ味が悪くなってきたのでお願いしたところ、
ピカピカになって返ってきました。見違えるようです。
この包丁で、お料理の腕もアップするかな?(他サイトより引用)
■関連キーワード
匠の技 包丁研ぎ直しサービス 1本 安心 安全 受け渡し方法 輸送時追跡可能 包丁研ぎ 伝統的工芸品指定工場 職人 包丁 研ぎ直し サービス 追跡可能 輸送方法 集荷袋 専用刃ケース 申込書 返送期限 1年 台所 調理器具 キッチン 料理 手作り 包丁研ぎ直し券 ナイフ 錆び取り サビとり サビ取り 切れ味 刃物 プロ 利用券 父の日 母の日 敬老の日 恩返し 親孝行 故郷納税 ふるさと納税 贈答 ギフト 贈り物 鹿児島 枕崎 鹿児島県 枕崎市
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- 自治体での管理番号
- A3-62
自治体からの情報
◇お問い合わせ先
■寄付お申し込み後のお問い合わせ
ふるさと納税サポートセンター
TEL:0570-015-482
E-mail: ask-fc@furusato-support.jp(平日10時~17時)祝日・特定休業期間を除く
■ワンストップ特例申請に関するお問い合わせ
枕崎市役所 企画調整課 ふるさと納税推進係
TEL:0993-72-1111(内線217・218) (電話受付時間)月曜~金曜 8:30~17:15 ※土日祝日除く
E-mail: furusato-makurazaki@city.makurazaki.lg.jp
〒898-8501
鹿児島県枕崎市千代田町27番地
■ワンストップ特例申請に関するお知らせ
・ワンストップ特例申請書の提出期限は、寄附をされた翌年の1月10日必着となりますのでご注意ください。
・ワンストップ特例申請は、オンライン申請が便利です。下記のURLからオンライン申請できます。
オンライン申請 自治体マイページ https://mypg.jp/
・オンライン申請をされた方は、用紙での申請は不要です。
枕崎市について
本市は、日本一の「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。
また、本土最南端の始発・終着駅を有している旅情豊かなまちです。
枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。
古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、日本のおふくろの味を支える調味料として、大好評をいただいています。
暖地性を生かした農業も盛んで、特にお茶や電照菊の一大生産地となっています。
夏には本市最大のイベント「さつま黒潮『きばらん海』枕崎港まつり」が盛大に催され、祭りのハイライトとなる九州最大の三尺玉大花火は圧巻です。
機会がございましたら、ぜひ一度「まくらざき」にお越しいただき、本市の魅力を、目で、肌で、舌で感じていただければ幸いです。
◆お礼の品について◆
・枕崎市に寄附をしていただいた方を対象に、寄付額に応じたお礼の品をお送りします。
(枕崎市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。)
・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね1か月以内にお届けいたします。
(配送期日が指定されているお礼の品はその期間の配送となります。)
◆ワンストップ特例申請に関するお知らせ
□申請期限
ワンストップ特例申請の期限は、寄附をされた翌年の1月10日必着となりますのでご注意ください。
□オンラン申請
ワンストップ特例申請は、オンライン申請(申請書郵送不要)が便利です。
オンライン申請 自治体マイページ https://mypg.jp/
◆配送に関するご注意
運送事業者のサービス見直しのため、お引越し等により返礼品が転送になった場合、転送にかかる費用はお受取する方のご負担(着払)となります。
お引越しをされた方は、お早めに住所変更のご連絡をお願いいたします。
留守による再配送は、これまでどおり、お申込者のご負担はございません。
連絡先
枕崎市企画調整課ふるさと納税推進係
メール:furusato-makurazaki@city.makurazaki.lg.jp
電 話:0993-76-1047(直通)
※可能な限りメールでのご連絡をお願いいたします。
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