国産黒毛和牛の小腸・丸腸が入った「牛もつ食べ尽くし！オールスターセット」！牛もつ（ホルモン）食べ尽くし！オールスターセット　K002-008

国産黒毛和牛の小腸・丸腸が入った「大人気の牛もつセット」を返礼品としてお届けいたします。 小分けタイプで使い勝手も良く、鉄板焼き風に野菜と炒めたり、もつ鍋、焼肉、串焼きなどにピッタリ！ 熟練の職人が処理・加工・冷凍をしているため鮮度抜群！ 臭みがなく、脂の甘みや旨みを存分に楽しむことができると評判の自慢のホルモンです！ ＜黒毛和牛丸腸＞ 小腸をひっくり返して丸い筒状にしたもの。ジューシーかつ黒毛和牛特有の脂の甘みでご飯が進みます。もつ鍋がおすすめ。 ＜黒毛和牛小腸＞ 牛ホルモンの定番。焼肉の定番で脂の甘みと濃厚なのが特徴。焼肉、炒め物におすすめ。 ＜ハツ＞ 牛の「心臓」コリコリとした食感が特徴で、ホルモンの中でも特有の臭みが少ないため初心者さんにも食べやすい部位。焼きすぎると硬くなるため焼きすぎ注意。 ＜レバーブロック＞ 牛の「肝臓」。鉄分・ビタミンたっぷり栄養満点なので貧血気味の方におすすめ。 ※牛レバーの生食は厚生労働省により定められております食品衛生法により禁じられています。食中毒防止の為、中心部まで充分に加熱後お召し上がりください。 ＜アカセン＞ 牛の「第4の胃」。ギアラとも呼ばれ、独特の旨味と甘みのある脂身と濃厚な味わいが魅力。定番の焼肉はもちろん、お鍋やスープの具材にもおすすめ。 この機会に新鮮ホルモンの甘みや旨みを存分に楽しめる「牛もつ食べ尽くし！オールスターセット」をお試しください。 ◆解凍方法 解凍の際は、氷水を入れたボウルに入れて軽く重しをのせて1～3時間程度様子見て解凍するのがおすすめです。 冷蔵庫で解凍する場合は、調理の12時間程前に冷蔵庫に移して解凍してください。 十分に過熱してからお召し上がり下さい。 【注意事項】 ※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。 ※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。 ※解凍後にでるドリップ（肉汁）はかるく拭き取ってご使用ください。 【関連ワード】 肉 お肉 牛 牛肉 牛もつ ホルモン もつ セット 詰め合わせ 詰合せ 丸腸 マルチョウ 小腸 ハツ レバー アカセン カミチクグループ LRプラスK ふるさと納税 鹿児島 おすすめ ランキング プレゼント ギフト

自治体での管理番号

K002-008

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の工場でと畜から最終加工まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

鹿児島市について

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。 また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。 ◆お礼の品について◆ ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。 　（鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。） ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。 　（入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。） 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

自治体情報を見る

鹿児島県 鹿児島市