4 ～ 5 等級 宮崎牛 切り落とし 合計1kg 宮崎県産 黒毛和牛 | 肉 にく お肉 にく 牛肉 すき焼き 焼肉 宮崎県 五ヶ瀬町

切り落としとは、特定の部位を均一の厚さでスライスしたお肉のことを言います。 色々な料理に活躍出来るので非常に便利です。 宮崎牛の切り落としをお手軽にカレーやハヤシライス、肉野菜炒めや牛丼などでご賞味ください。 良質な脂身の旨味を普段使いでお楽しみください。 宮崎牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。 宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されております。 その宮崎牛の様々な部位を切り落とした状態で皆様の食卓へお届けいたします。 宮崎県が誇る宮崎牛を是非、ご家族みんなでお楽しみください。 【配送について】 北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。

自治体での管理番号

X12

地場産品類型

４号

地場産品に該当する理由

流通上の都合のため

地場産品基準とは？

五ヶ瀬町について

　五ヶ瀬町は、九州のほぼ中央に位置する人口約3,800人の町で、標高1,200メートルから1,600メートル級の山々が連なる一方で、阿蘇の山々を展望できるなだらかな丘陵地帯が広がっています。 　町の総面積のうち約88％を森林が占めており、町内を流れる五ヶ瀬川とその支流三ヶ所川沿いに大小の集落と狭小な耕地が散在しています。 　平均標高が620メートルと高く気候も冷涼なため、その特性を生かした野菜作りやお茶づくり、ブドウ栽培が盛んで、五ヶ瀬町産100％使用の五ヶ瀬ワインは五ヶ瀬町の特産品として大人気です。 　また南国宮崎にありながら五ヶ瀬町には日本最南端の天然雪スキー場があり県内外から多くのスキーヤーが訪れます。

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