【宮崎牛】4大会連続日本一!！

肩(ウデ)を使用しており、適度なサシの入り具合と赤身のバランスが良い部位で、ジューシーな
お肉が好きの方にもサッパリとした赤身が好きな方にもオススメの部位です。
宮崎牛の濃厚な旨味と上品な風味をすき焼きなどでお楽しみください。

本町で一番人気の返礼品となっていおります。
あっさりではありますが、赤身ならではの肉本来の旨味と、宮崎牛の上質な和牛の風味を味わうことができます。
脂が苦手な方、ヘルシー志向の方にオススメの部位です。

宮崎牛のウデ肉、モモ肉、バラ肉を焼肉セットでお届けします。
赤身が多く濃い味わいが特徴のウデ肉、脂身の少ない赤身で肉本来の味を味わうことができるモモ肉、赤身と脂身が適度に重なり味は濃厚で風味豊かなバラ肉、それぞれの旨味をぜひご堪能ください。

宮崎牛の6種の部位が入った食べ比べセットです。
その時仕入れた最高のものを選びますので部位の指定は出来かねますが、ロース、カルビ、赤身といった
宮崎牛を食べつくせるセットとなっております。

シチュー、カレー等の煮込み料理にお勧めのスネ肉ブロックです。
宮崎牛の濃厚な旨味と上品な風味でワンランク上の煮込み料理をお楽しみください。

世界農業遺産認定地(日之影・高千穂・五ヶ瀬)の繁殖農家で産み育てられた「高千穂牛」
格付等級Ａ４以上の牛肉である「高千穂牛」のステーキと五ヶ瀬町産ブドウ100％使用した、
柔らかな酸味と渋みが調和したメルロー主体の飲みやすい赤ワインのセットです。

宮崎牛のステーキをご堪能いただける定期便です。
1ヶ月目はステーキの王道サーロイン、2ヶ月目は赤身でさっぱりとしつつ柔らかなもも肉、3ヶ月目はロースの中で最もサシが入りやすく人気の高いリブロース、各部位のステーキを3ヶ月に渡ってお届けします。
宮崎牛特有の上品な風味とサラリとした脂、柔らかな噛み応えをステーキでお楽しみください。