大分県の誇る【おおいた豊後牛】の希少な＜ヒレ＞を、贅沢にステーキ用カットしました 希少部位！ おおいた豊後牛 ヒレステーキ 150g×3枚 450g

株式会社 吉野

このたびは竹田市へのご寄附、誠にありがとうございます。

お選びいただいた豊後牛ヒレステーキを美味しく召し上がっていただけたとのこと、大変うれしく思います。
ふるさと納税を通じて、豊後牛を味わっていただけることを有難く感じております。

来年も絶対頼みます、との嬉しいお言葉も、重ねて感謝申し上げます。

どうぞ今後とも、竹田市へのご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2023/11/29

このたびは竹田市へのご寄附、誠にありがとうございます。

お選びいただいた豊後牛ヒレステーキについて「最高のステーキ肉」とのお言葉、大変うれしく思います。
ヒレは、牛肉の中でもほとんど動くことがない部位のため、おっしゃる通り柔らかく、かつ赤身の特徴である肉の味もしっかり感じられるかと思います。
リピートもご検討とのこと、重ねて感謝申し上げます。

どうぞ今後とも、竹田市へのご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2023/10/13

このたびは竹田市へのご寄附、誠にありがとうございます。

豊後牛ヒレステーキをおいしく召し上がっていただけたとのこと、またお肉の量についてもちょうどよかったとのことで、お喜びいただけて安心しております。
当市は豊後牛をはじめ黒毛和牛を多く生産していますので、ふるさと納税を通じてその美味しさを知っていただけることが何より嬉しく思っております。

どうぞ今後とも、竹田市へのご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2023/10/13

このたびは竹田市へのご寄附、誠にありがとうございます。

豊後牛ヒレステーキについてのご感想、ありがとうございます。
ヒレ肉は柔らかい部位でありながら赤身肉ですので、サーロインなどに比べ脂身は少なく、胃もたれしにくいかと思います。
美味しく召し上がっていただけたようで大変うれしく思います。

どうぞ今後とも、竹田市へのご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2023/10/11

このたびは竹田市へのご寄附、誠にありがとうございます。

お選びいただいたヒレステーキのラベル表記に関しまして、ご指摘いただきありがとうございます。
「豊後牛」「おおいた和牛」について簡単にご紹介しますと、
「豊後牛」は、「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）」
また、「肉質2等級以上」とされており、
対して「おおいた和牛」は、豊後牛の条件に加えて「4～5等級の上質な肉のみが対象」となっております。

定義としては、「おおいた豊後牛」というくくりの中に、より等級と質の高い「おおいた和牛」というブランドがあるという整理です。
今回お届けしたのは「おおいた和牛」だったということかと推察いたします。

掲載しているページの中では「豊後牛」という表記しかないため、不審に思われてしまったかもしれません。
情報がわかりにくく大変申し訳ございません。
また、勝手ながら、ご投稿いただいた写真に写っている個体識別番号をお調べしたところ、大分県竹田市で育ち出荷された牛、豊後牛で間違いありませんでした。

ページへ掲載する情報につきましては、頂戴したご意見をふまえ分かりやすい表記となりますよう追記してまいります。

どうぞ今後とも、竹田市へのご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2023/10/4

このたびは竹田市へのご寄附、誠にありがとうございます。

豊後牛ヒレステーキについてのご感想、ありがとうございます。
お子様にもお喜びいただけたようで、大変うれしく思います。
ふるさと納税を通じて、大分県の誇る豊後牛の美味しさを知っていただき幸いです。

どうぞ今後とも、竹田市へのご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2023/9/25

このたびは竹田市へのご寄附、誠にありがとうございます。

豊後牛ヒレステーキについて、ご家族で美味しく召し上がっていただけたとのこと、
うれしいご感想をありがとうございます。
また来年のご寄附もご検討いただけるとのこと大変ありがたく存じます。
県内でも有数の農産物産出額を誇る竹田市をアピールできるよう、今後も努力してまいります。

どうぞ今後とも、竹田市へのご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2023/9/14

このたびは竹田市へのご寄附、誠にありがとうございます。

豊後牛ヒレステーキについて、美味しく召し上がっていただけたとのこと、大変うれしく思います。
こちらのステーキは、お肉の美味しさをできる限り味わっていただくため冷凍の方法にもこだわっています。
ご家族でお楽しみいただき幸いに存じます。

どうぞ今後とも、竹田市へのご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2023/8/24