地域の生産者応援の品一番いい部位だけを厳選！どの部位がくるかはお楽しみ♪【全3回定期便】【訳あり】おおいた豊後牛 焼肉 切り落とし 1kg(500g×2P) 日田市 / 株式会社MEAT PLUS 訳あり 牛肉 おおいた豊後牛 おおいた 豊後牛 黒毛和牛 国産 焼肉 焼肉用 [AREI134]

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

原料の牛肉をランダムにカットしており、形・厚さがふぞろい・脂が多い部分も混ざりますので、【訳あり】としております。

品質には問題ありませんのでご安心ください。

■美しい霜降りの「おおいた豊後牛」 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ豊後牛。 豊後牛の歴史は古く、「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）」と定義し、「おおいた豊後牛」と称します。 美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉に。 厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめです！ 焼肉の部位は、肩ロース・バラ（カルビ）の中からその日仕入れた一番いい部位だけを厳選してお届けいたします。 ご家族みんなでのお家焼肉やお友達とのBBQなどで、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！ 原料の牛肉をランダムにカットしており、形・厚さがふぞろい・脂が多い部分も混ざりますので、【訳あり】としておりますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。 【株式会社MEAT PLUS】 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。 【注意事項】 ■注意事項/その他 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 肉 にく ニク お肉 牛肉 おおいた豊後牛 おおいた 豊後牛 黒毛和牛 国産 ディナー 冷凍 和牛 霜降り 小分け 焼肉 焼肉用

自治体での管理番号

AREI134

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

おおいた豊後牛は大分県の共通返礼品であるため

地場産品基準とは？

日田市について

　日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。 　古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。

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