お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。熊本特産馬刺し ユッケ食べ比べセット ユッケ ネギトロ 馬刺 馬肉 ばさし 計約250g

全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 私たちが提供したいのは生産者様のプライドであり、人生です。味はもちろん、安心・安全なお品をお届けいたします。 バイヤーが納得したお品だけを提供する、それがふじ匠のポリシーです。 馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。 今では貴重なユッケを贅沢に食べ比べ。馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。 当店最高品質のふじ馬刺し（重種馬）ユッケは馬肉本来の旨みと甘みを楽しんでいただけます。 また、国産にこだわった赤身で作るユッケは、サラブレット種の馬肉を使用しており、アスリート系の肉質ならではの旨みが凝縮したお肉で、あっさりながら旨みの強いユッケとなります。 ご飯のお供にピッタリのネギトロも加えたセットは、おつまみとしてだけではなく、ご飯のお供にも相性の良い詰合せです。 ■産地 カナダ産・フランス産・国産のいずれか ■原材料名 ・ふじ馬刺し ユッケ：馬肉 ・ふじ馬刺し ネギトロ：馬肉 ・国産馬刺し ユッケ：馬肉（軽種馬） ・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦、さばを含む）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） ・しょうが：しょうが（国産、中国）、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） ・ユッケのたれ：醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） ■保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存 ■その他（注意事項） ・馬肉は解凍後、再冷凍はできません。 ・馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がりください。 ・到着後は箱から返礼品を取り出していただき、速やかに冷凍庫にて保管してください。 ■返礼品提供事業者 富士商株式会社 【地場産品に該当する理由】 適合基準熊本認定地域資源である｢馬刺し｣を熊本県内にて加工・出荷しているため。（告示第6条第8号ハに該当）

自治体での管理番号

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相良村について

相良村は、豊かな自然に恵まれ、古い歴史と伝統が息づく農山村です。熊本県の南部、球磨郡のほぼ中央に位置しており、北部は「五木の子守唄」で有名な「五木村」と隣接し、標高400ｍから1,300ｍの山岳が連なって広大な山林を形成しています。また、南部は「球磨川下り」で有名な「人吉市」と隣接しており、村の中央には、日本三大急流の一つである「球磨川」最大の支流で、八代郡泉村を源流とする「川辺川」が北から南へ貫流し、村の中流域から下流域にかけ平野が拓け、水田や畑が広がる典型的な農業地帯となっています。産業は、農林業が主体で、特産物は、米・茶・葉タバコ・メロン。特にお茶は、団地形成化され生産量は県内一となっています。交通は、九州自動車道で福岡市内まで約3時間、鹿児島・宮崎へ1時間程度と九州一円を短時間で往来できます。また、人吉市からは10分程度で来られる場所にあります。観光面においては、都市との交流拠点づくりを目的に「ふれあいリフレ茶湯里」が平成10年4月にオープン。宿泊棟と温泉棟等を備えたリゾート施設で、年間の平均利用者数は約36万人となっています。また、平成6年度に国の重要文化財に指定された「十島菅原神社」をはじめとする歴史的建造物なども多く残されています。 【お知らせ】 寄附金額については、返礼品の価格変更に伴い随時変更する場合があります。予めご了承のうえ寄附いただきますようお願いいたします。

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熊本県 相良村