長年培ってきた醸造技術を活かし造るお味噌セットです味噌 まぼろしの味噌 熟成麦 500g×12個セット / 味噌 みそ お味噌 国産味噌 中甘口味噌 みそ 老舗味噌 みそ 熊本味噌 みそ 熟成麦味噌 みそ 菊陽町味噌 みそ 発酵 みそ 食品 みそ みそしる みそ 国産 みそ 味噌汁 みそ むぎ みそ みそ汁 みそ 大豆 みそ 熊本県 みそ 調理 みそ 料理 みそ おかず 味噌 国産大豆 国産大麦 セット 【株式会社山内本店】[BHAE021]

宝暦元年（1751年）の創業以来、江戸時代から脈々と受け継がれてきた老舗蔵元、山内本店が誇る伝統の技が光るお味噌です。 数々の栄誉に輝く「現代の名工」永田富浩氏が、丹精込めて作り上げたこだわりの逸品をお届けします。 厳選された国産大麦、国産大豆、食塩を原料に、清らかな阿蘇の伏流水で仕込んだ中甘口のお味噌です。 麦の濃厚な旨みと芳醇な香りが特徴で、一口食べればその深みとまろやかさに魅了されることでしょう。 使い方いろいろ、日本の食卓に彩りを このお味噌は、普段のお味噌汁の風味を格上げするだけでなく、様々な料理でお楽しみいただけます。 例えば、温かいご飯にそのままのせて「もろみ」として、また、新鮮な野菜スティックに添えても、素材の味を一層引き立てます。 炒め物や煮物の隠し味としても、奥深いコクと香りを加えてくれるでしょう。 二百七十年以上にわたり、日本の食文化を支えてきた山内本店の伝統の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■原材料 大麦（国産）、大豆（国産）、食塩 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 味噌 みそ 菊陽町 発酵 食品 みそしる 国産 味噌汁 こめ むぎ みそ汁 大豆 熊本県 調理 料理 おかず 国産味噌 中甘口味噌

自治体での管理番号

BHAE021

地場産品類型

セット

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