馬刺しの本場、熊本で愛される本格的な馬刺しをご堪能ください♪【令和8年熊本地震復興支援】馬刺し 7種 食べ比べ 計約510g / 馬肉 霜降り 馬刺し 馬刺 タレ付き 冷凍 赤身 パック 特産品 熊本 合志 【株式会社 千興ファーム】[AYAF019]

馬刺しの本場で愛される、本格的な馬刺しをご堪能ください♪ ■原材料 【霜降りブロック】馬肉 【ロースブロック】馬肉 【赤身ブロック】馬肉 【ヒレブロック】馬肉 【タタキブロック】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう 【桜うまトロ個食セット】 桜うまトロ：馬肉、馬脂 ソース：しょうゆ(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス／酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) 【ユッケ個食セット】 馬刺し：馬肉 ユッケのたれ：ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア） 【おろしポン酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ■保存方法 -18℃以下で保存してください。 ■注意事項 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。 広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。 馬肉 霜降り 馬刺し 馬刺 タレ付き 冷凍 赤身 パック 特産品 熊本 合志 ロース ヒレ タタキ トロ ブロック 肉 冷凍配送 熊本県 合志市

自治体での管理番号

AYAF019

地場産品類型

８号ハ

合志市について

合志市は熊本市の北東部に位置する面積53.19平方キロメートルの市です。 熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどっています。 阿蘇の火山灰が降り積もってできた火山灰性腐植土に覆われた豊かな大地が広がり、県内有数の穀倉地帯です。 野菜やフルーツなど新鮮な食べ物がたくさんあります。 将来都市像を「人と地域が輝く未来へ　～健幸都市こうし～」と定め、すべての人が安全・安心して暮らせるまち「健幸都市こうし」の実現に向け、子育て支援や環境づくりを推進しています。 東洋経済「住みよさランキング」では、3年連続九州 No1 になりました。 「健幸都市」とは、 ・自治の健康（財政の健全化等） ・福祉の健康（子育て支援等） ・教育の健康（義務教育の充実等） ・生活環境の健康（防災対策の推進等） ・都市基盤の健康（公共交通の充実等） ・産業の健康（農商工業の振興等） の市の将来像の実現につなげるため、まちづくりの6つを基本方針を設定したもの。

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