カット済のカルビとハツ。とろける旨味とコリコリ食感！生も焼も絶品馬刺し。熊本 馬刺し 2種セット カルビ ハツ切り落とし 計約600g 各種2P / 馬肉 馬刺し 馬刺 カルビ ハツ 食べ比べ タレ付き 冷凍 熊本 合志 【株式会社 千興ファーム】[AYAF026]

【商品について】 『馬刺しカルビ（中落ち）』 バラ骨の間から取れるこの部位は、馬肉の中でも特に旨味が凝縮されており、口の中でとろけるような深いコクと豊かな風味が特徴です。噛むほどに広がる馬肉本来の甘みと旨味は、まさに絶品と言えるでしょう 。 『馬心臓（ハツ）』 独特のコリコリとした歯ごたえが最大の魅力です。非常に鮮度が良い状態で加工されているため、馬肉特有の臭みやクセが一切なく、クリアで上品な旨味を存分にご堪能いただけます。その新鮮さゆえの食感は、一度食べたら忘れられない体験となるでしょう。 【千興ファームについて】 熊本が誇る馬刺しの「安全」と「美味しさ」を極めるプロ集団です。 馬の肥育から加工、販売までを日本で唯一、自社で一貫生産。これにより「究極の鮮度」を実現しています。さらに、食肉業界で世界初のSQF認証を取得し、国際最高水準の衛生管理を徹底しています。 「馬の尊い命を無駄なく美味しくいただく」という感謝の哲学のもと、生でも安心していただける絶品の極上馬肉をお届け。200年以上の歴史とプロが認める品質を誇る千興ファームの馬刺しを、ぜひご家庭でご賞味ください。 ◆備考(注意事項) ・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。 ・お届けした商品は冷凍庫保管して、お早目にお召し上がりください。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 馬肉 馬刺し 馬刺 カルビ ハツ 食べ比べ タレ付き 冷凍 熊本 合志 バサシ 小分け パック たれ ヘルシー 新鮮 特産品 熊本県 合志市

自治体での管理番号

AYAF026

地場産品類型

８号ハ

合志市について

合志市は熊本市の北東部に位置する面積53.19平方キロメートルの市です。 熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどっています。 阿蘇の火山灰が降り積もってできた火山灰性腐植土に覆われた豊かな大地が広がり、県内有数の穀倉地帯です。 野菜やフルーツなど新鮮な食べ物がたくさんあります。 将来都市像を「人と地域が輝く未来へ　～健幸都市こうし～」と定め、すべての人が安全・安心して暮らせるまち「健幸都市こうし」の実現に向け、子育て支援や環境づくりを推進しています。 東洋経済「住みよさランキング」では、3年連続九州 No1 になりました。 「健幸都市」とは、 ・自治の健康（財政の健全化等） ・福祉の健康（子育て支援等） ・教育の健康（義務教育の充実等） ・生活環境の健康（防災対策の推進等） ・都市基盤の健康（公共交通の充実等） ・産業の健康（農商工業の振興等） の市の将来像の実現につなげるため、まちづくりの6つを基本方針を設定したもの。

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