甘口でうま味のある地元山鹿市で最も親しまれている定番の濃口醤油です。丸亀醤油 こいくち（あまくち）しょうゆ【松】1L×6本【丸亀醤油 株式会社】 [ZAK005]

熊本県山鹿市から、150年余りの伝統の技と味を全国にお届けいたします。 丸亀醤油は熊本県山鹿市で明治三年より美味しい醤油と味噌を造り続けています。 昔ながらの製法で造られた定番の商品から、便利でお料理が楽しくなる商品も多数揃えています。 【商品説明】 九州熊本のまろやかな甘さと旨味が特長の濃口しょうゆで、長年にわたって地元の山鹿地域のお客様に親しまれ続けているスタンダードなお醤油です。 一般的な料理、かけ醤油、煮物用とお料理全般にご使用頂けます。 ■原材料名：アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖／カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）、ビタミンB1 しょうゆ 化学調味料不使用 調味料 熊本県 特産品 甘口醤油 濃口醤油 九州醤油 しょう油 ショウユ

自治体での管理番号

ZAK005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・製造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。

地場産品基準とは？

山鹿市について

熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。 気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。 自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。 豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。 さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。

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熊本県 山鹿市