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贈り物としても絶賛されること間違いなしの品々です。 【着日指定必須】熊本 生馬刺し 4種セット 430g 馬刺専用醤油付 馬さし お肉 馬肉 馬刺し 赤身 霜降り たてがみ 冷蔵
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 極上：140g 特選：130g 赤身：110g タテガミ：50g 専用醤油 |
|---|---|
| 消費期限 | 真空状態の冷蔵保存で5日程度 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 合資会社中田精肉店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5980480 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は、ご寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
馬刺は全て冷凍ではなく生の状態です。
口に入れた途端に旨味が広がり、トロけてしまう極上馬刺。
十分に霜降りの入った特選馬刺。
赤身に適度なサシが入ったバランスのとれた赤身馬刺。
タテガミは赤身と一緒にお召し上がりください。
贈り物としても、絶賛されること間違いなしの品々です。
口の中で広がる特上の味を堪能してください。
是非一度、ご賞味下さい！
■産地
カナダ(国内肥育)
■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター
■原材料名
・馬刺：馬肉
・専用醤油：アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(水飴、砂糖)/カラメル色素、
アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、
保存料(パラオキシ安息香酸)
■保存方法
真空状態で要冷蔵(10℃以下)
開封後は要冷凍(-18℃以下)
■提供事業者
合資会社中田精肉店
■注意事項
・返礼品が到着しましたら、梱包を開封後、真空パックの状態で冷蔵保存をしてください。
・画像はスライスしていますが、ブロックで発送します。
・返礼品到着後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
・北海道・沖縄・離島はお届け出来ません。
万が一お申込みされた場合は配送いたしますが、品質の保証は出来かねますのでご了承くださいませ。
・こちらの返礼品は冷蔵でのお届けのため、賞味期限が大変短い返礼品となっております。
・そのため、ご入金より14日以降でのご希望のお届け日を、備考欄に【必ず】ご記載ください。
ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
ご了承の上お申し込みください。
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、
ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
返礼品到着から2日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
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こだわりポイントをご紹介
馬刺は全て冷凍ではなく生の状態です。
口に入れた途端に、旨味が広がり、トロけてしまう極上馬刺。
十分に霜降りの入った特選馬刺。
赤身に適度なサシが入ったバランスのとれた赤身馬刺。
タテガミは赤身と一緒にお召し上がりください。
贈り物としても、絶賛されること間違いなしの合資会社中田精肉店一押しの品々です。
口の中で広がる特上の味を堪能してください。
是非、一度、ご賞味ください！
わたしたちが歩んできた道
合資会社中田精肉店は、創業70年を超える老舗で親子三代にわたって営業を続けております。
地元の方からは『お祝い事は中田の肉』と言っていただけるほど、お墨付きをいただいております。
わたしたちの想い
熊本名産の馬刺が、時代の流れで生から冷凍に移行してしまい、本来の馬刺しの美味しさを味わえる場が極わずかとなってしまいました。今後もできる限りの品質管理を徹底し、生の馬刺を寄附者様へ提供できるよう努めてまいります。
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| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 210-4955
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
【と畜場：株式会社熊本中央食肉センター】
熊本県 八代市のおすすめ
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自治体からの寄付金の活用報告
八代市について
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
熊本県 八代市
