長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。＜ R8年熊本地震復興支援 ＞【3回定期便】ローストビーフ 低温真空調理 1kg （ソース付き） 定期便 3回 合計3kg

真空低温調理製法にて、長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。 ウェットエイジング（真空熟成）をかける事により、「柔らかさ」を向上させております。 ソースがなじむようシンプルな味付けにしております。 ■製造地 熊本市 ■原材料 牛肉（外国産）、粉末調味料（食塩、乳糖、コショー、その他）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に卵・乳成分・牛肉を含む） 【ソース】 砂糖（国内製造）、たまねぎ、しょうゆ、たんぱく加水分解物、水あめ、醸造酢、食塩、にんにく、植物油、チキンエキス、こしょう／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 【加工わさび】 西洋わさび（中国）、コーンフラワー、植物油、水あめ、でん粉／加工デンプン、pH調整剤、香料、増粘多糖類 ■保存方法 保存温度ー18℃以下で冷凍保存してください。 ■備考（注意事項） 写真はイメージです。 商品はブロックの状態でお送りします。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ※寄附確認後の翌月より、毎月（計3回）お届けいたします。 ■関連キーワード ローストビーフ ロース ビーフ ブロック 牛肉 真空 低温調理 熟成 ソース わさび 惣菜 冷凍 熊本県 熊本市 【地場産品に該当する理由】 原料トリミング⇒原料カット⇒味付け⇒真空包装⇒加熱調理⇒粗熱処理⇒冷却 以上の工程で返礼品を製造しており、全工程を熊本市内で行っています。（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

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熊本市について

本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。 平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。 これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。

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