熊本県 熊本市
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くま米カヌレは手土産やプレゼントにたいへん人気の商品となっております くま米 カヌレ 6個セット 焼き菓子 ギフト お菓子 洋菓子
お礼の品について
容量 | 1個あたり約40g 6個セット 合計240g サイズ 5×5cm |
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消費期限 | 賞味期限:冷凍14日 別途商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 熊本カヌレと焼菓子専門店 mu 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5553252 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 |
配送 |
フランス・ボルドー地方の修道院が発祥と言われているフランス伝統菓子カヌレ。
フォルムがなんともかわいらしく、手土産やプレゼントにたいへん人気の商品となっております。
「くま米カヌレ」は、小麦粉は一切使用せず、熊本県産米を100%使用した米粉と、熊本県産の牛乳、卵など
上質素材にこだわり仕上げたグルテンフリーのカヌレです。高温のオーブンで1時間以上焼き上げた「くま米カヌレ」は
外はパリッ・カリッ、中はムチっとカスタードプリンのような食感のコントラストをお楽しみいただけます。
■産地
熊本県産
■原材料
牛乳(熊本県産)、砂糖、米粉(熊本県産)、卵(熊本県産)、バター、ラム酒、蜂蜜(熊本県産)、食塩(原材料の一部に卵、乳製品を含む)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■備考(注意事項)
商品が到着しましたら、冷凍庫で保存してください。
食べられる分ずつ、30分~1時間を目安に解凍してから、お召し上がりください。
蜂蜜を使用しております。一歳未満の乳児には食べさせないで下さい。
■返礼品提供事業者
熊本カヌレと焼菓子専門店 mu
【地場産品に該当する理由】
市内の工場にて原料の仕入れから焼成まで全ての工程を行っており、付加価値を生じているものであるため(1個あたり約40g 6個セット)(告示第5条第3号に該当)
工夫やこだわり
グルテンアレルギーのお客様より「カヌレを食べたいけれど食べられるのが無くて」との声から作り始めた米粉カヌレ。
いろいろな銘柄の米粉を使用し試行錯誤を繰り返し、美味しさとからだへのやさしさの両方をかなえる「くま米カヌレ」が出来上がりました。
環境
熊本市郊外の小さなお店で、お客様の「美味しい」と喜んでいただける瞬間を思い浮かべて、シェフがひとつひとつ心を込めて手作りしています。
時期
カヌレは、外のカリッと感が時間を追うごとに損なわれてきます。美味しいカヌレをお届けしたいと試行錯誤を繰り返して、2021年7月より冷凍便通販にて全国販売を始めました。
現在は、熊本からのお客さまからのお問合せも多く、店舗での販売もしております。
お礼の品に対する想い
当店のカヌレを始めて食べられた方は、カヌレってこんなに美味しいものだったの?とおっしゃっていただける事が多く、また、全国からリピートして購入いただける事がとてもやりがいに繋がっております。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
寄付者の方から「おいしかった!」と喜んでいただけような商品作りをしていきたいと思っております。
また、熊本の農産物を使用して、微力ですが熊本の生産者のお力になれたらと思い作らせていただきます。
カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
その他焼菓子
菓子 > ケーキ・カステラ > その他ケーキ 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 175-0455
熊本市について
熊本市は令和4年4月1日、政令指定都市移行10周年を迎えました。
本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。
平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。
これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。
熊本県 熊本市