天草大王と醤油をベースに取る美しい白濁スープが特徴のもつ鍋です。”お鍋”さえあれば直ぐに食べられるコラーゲン たっぷり女性的、 美肌 醬油 スープ 「姫さま鍋」 （白濁あっさり醤油味野菜付き2～3人前）

天草大王と醤油をベースに取る美しい白濁スープが特徴。 それを手作りポン酢に付けて食べると”箸が止まらない”程のやみつき感。 更に「もつ二郎　焦がし黒マー油」を加える事で、今までに味わった事のない極上のもつ鍋をお愉しみ頂けます。 ■産地 熊本県産 ■原材料 鶏ガラスープ、清酒、白味噌、ニンニク、胡麻、シャンタン、ごま油、砂糖、玉葱、醤油（小麦含む）、全粉乳、植物油脂、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）、保存料（パラオキシン安息香酸）、乳化剤（大豆由来）、保存料（ソルビン酸カリウム）、香料、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、ゆず果汁、酸味料 ■保存方法 冷凍保存 ■返礼品提供事業者 もつ鍋 もつ二郎 【地場産品に該当する理由】 市内の工場にて原料を仕入れ、調理した鍋のセット、スープも自家製で熊本市内で製造しており付加価値を生じている（馬肉（国産）：100g・牛もつ（国産）：200g・スープ（2倍希釈）：300cc・追いスープ：300cc・自家製ポン酢：1本・薬味（各1袋）：鷹の爪、胡麻、ガーリックチップ・焦がし黒マー油：1本・野菜：キャベツ350g、ニラ40g、蓮根30g、ゴボウ50g）（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

151-0338

熊本市について

本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。 平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。 これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。

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