熊本のこだわり素材で作った贅沢な味わいを3種セットでお届けします。熊本産ひろのすけ オリジナル「贅沢プレミアムセット」トリュフ 味噌・あか牛 味噌・ブルーベリィ バタージャム

熊本の美味しい水で創られた味噌は、まろやかでコクがあり、本当に素晴らしいです。 創業宝暦元年1751年、熊本の老舗「山内本店」様の「現代の名工」伝承のまぼろしの無添加味噌との出会いがきっかけで、 味噌ペーストの商品開発、販売を手掛けることとなりました。 様々な味噌ペーストを販売しておりますが、味噌への固定観念にとらわれず商品化を行ったのが、「トリュフ味噌」。 コクと旨みのある味噌と、トリュフとの相性はバツグンで、焼いた牛肉に付けても、 カマンベールチーズに塗っても、又クリームパスタのアクセントにもおススメです。 「あか牛山椒味噌」は、熊本で誇るあか牛の旨みと甘味が、熊本の味噌とピッタリです。 熊本産の山椒を加えた事で、あか牛の甘みが引き立ちました。 また、熊本産の完熟ブルーベリーとバターが出会い、濃厚な味わいの「ブルーベリィバタージャム」。 熊本のブルーベリーを全国の皆様へもっと知っていただきたいです。 ■産地 熊本県産 ■原材料 【トリュフ味噌】 無添加合わせ味噌（山内本店）、甜菜糖、醤油（熊本産）、味醂、料理酒、ごま油、にんにく（熊本産）、トリュフパウダー、ごま、（一部に大豆・小麦・ごまを含む） 【あか牛山椒味噌】 無添加合わせ味噌（山内本店）、あか牛（熊本産）、清酒、甜菜糖、にんにく、醤油、味醂、料理酒、発酵調味料、砂糖、ごま油、ごま、菜種油、山椒（熊本産）、八角、（一部に大豆・小麦・牛肉・ごまを含む） 【ブルーベリィバタージャム】 ブルーベリー（熊本産）、バター、砂糖、寒天、（一部に乳を含む） ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。（※開封後は要冷蔵です。） ■注意事項 ※あか牛山椒味噌は、低温であか牛の脂が白く固まることがありますが、品質に問題ありませんのでご安心ください ※開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください ■返礼品提供事業者 有限会社 浩之勗 【地場産品に該当する理由】 市内の蔵にて、原料を仕入れ醸造された味噌と、同じく熊本市内で煮込まれたジャムの詰め合わせであるため、付加価値を生じているものであるため（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

117-0190

熊本市について

本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。 平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。 これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。

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