熊本県熊本市

熊本和牛あか牛モモの柔らかい部位です。
あか牛モモしゃぶしゃぶ用 400g×2 和牛国産

Name: あか牛 モモ しゃぶしゃぶ用 400g×2 和牛 国産
Price: 20000 JPY

あか牛モモしゃぶしゃぶ用 400g×2

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感想 2件

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お礼の品について

容量	あか牛モモしゃぶしゃぶ用 400g×2
消費期限	30日
アレルギー	牛肉
事業者	有限会社三協畜産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4989858

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定
配送	冷凍時間指定別送

熊本和牛あか牛モモの柔らかい部位をしゃぶしゃぶ用に薄切りしてます。
あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
柔らかく非常に味が濃いので、お湯にくぐらせても味が逃げません。
あっさりとしていますので健康を気にされる方、脂身の苦手な方に喜ばれます。

■保存方法
マイナス18℃以下にて保存

■注意事項
本製品は冷凍でのお届けとなります。
ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

■返礼品提供事業者
有限会社三協畜産

こだわりポイントをご紹介

雄大な阿蘇の自然の中で育てられる牛たちは、良質な天然水を飲み、餌にはビール酵母を食べ、通常の肥育期間より長い28ヶ月～30ヶ月肥育を行っています。これにより、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。

わたしたちがご案内します

あか牛の三協グループでは、あか牛の肥育を行う「甲誠牧場」、食肉加工・卸を行う「三協畜産」と、様々なスタッフ及び関係者が安心安全で美味しい牛肉を皆様にお届けできるよう、日夜励んでおります。

こんなところで作っています

あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛にはタウリンが多く含まれていて、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルが多く含まれています。美味しいだけでなく、ヘルシーな牛肉になります。

わたしたちが歩んできた道

阿蘇地域には世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。
草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。この阿蘇の「甲誠牧場」で繁殖、肥育を行っております。

わたしたちの想い

熊本阿蘇の大自然の恵みで育まれた「あか牛」、静かな環境の中、阿蘇の天然水とビール酵母配合の飼料で時間をかけて育てたあか牛。長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現しました。この「あか牛」を是非、皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい一品です。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

寄付をいただいた方々からの、お喜びの言葉、「美味しい」「また食べたい」等のメッセージを頂くことで、「あか牛」に携わっている従事者及び関係者が更に地域に貢献し業界を盛り上げる機運を作り上げられるように励んでいければ良いと考えております。

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お礼の品感想

肉の質にがっかり

ぱむぱむさん｜女性｜50代

投稿日：2021年12月7日 01:27

品名：あか牛モモしゃぶしゃぶ用 400g×2 和牛国産

肉の状態が非常に悪かった。また、肉の甘味もなくパサパサで少し臭みもあり非常に残念でした。写真とは随分異なってるように思いました。

このお礼の品を選んだ理由

その地域を応援したいから

さっぱりだけど旨味のあるお肉

きよきよさん｜女性｜50代

投稿日：2021年1月5日 22:09

品名：あか牛モモしゃぶしゃぶ用 400g×2 和牛国産

おいしい

しゃぶしゃぶ用とありましたがすき焼きで美味しくいただきました。味わいがあり、でもあぶらこくないお肉でした。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > すき焼き肉 > 牛肉 > モモ

自治体での管理番号: 038-0061

自治体からの情報

＜熊本市在住の方へ＞

平成29年4月1日付の総務省通知の中の、「当該地方団体の住民に対し返礼品を送付しないようにすること。」を受けて、
熊本市民の方からの寄附に対しては、城主証・城主手形以外のお礼品の送付を行っておりません。何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

熊本市について

熊本市は令和4年4月1日、政令指定都市移行10周年を迎えました。
本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。

平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。

これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。

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