麹の香りが強く、炊いたお米のような風味と、太く余韻の強いコクが特徴です。直燗 （じきかん） 500ml 1本 球磨焼酎 焼酎 米焼酎 しょうちゅう お酒 さけ 酒 アルコール 麹 熊本県 国産

直燗（じきかん） 人吉球磨地方には、古くから親しまれてきた直燗というスタイルがあります。 焼酎をお燗する際に、湯煎ではなく、直火で温めるというもの。それに最適な味わいを追求したのが、この「直燗」という品です。 麹の香りが強く、炊いたお米のような風味と、太く余韻の強いコクが特徴。お湯割りで飲むのはもちろん、お燗した焼酎をそのままロックグラスに注いで一気に冷やし、まろやかな味わいを楽しんでいただくのもオススメです。 九州らしい醤油の効いた料理のほか、肉料理にも合うので、アウトドアシーンでのBBQで楽しむのも良し。サウナに入った後の様に”ととのう”体験をお楽しみ下さい。この「直燗」は原酒だけをブレンドしております。 ■製造地 熊本県 ■原材料 米（国産）・米麹（国産） ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■備考（注意事項） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ■返礼品提供事業者 合同会社鳥越商店 【地場産品に該当する理由】 区域内の酒造が洗米・蒸米、仕込み、蒸留、貯蔵等醸造にかかる工程を一貫して行ったものであり、付加価値のすべて(100％)が区域内の工程で生まれたもの（告示第6条第3号に該当） ■関連キーワード 球磨焼酎 焼酎 しょうちゅう お酒 さけ 酒 アルコール じきかん 直燗 直火 コク 熊本県 国産

自治体での管理番号

005-2065

-について

九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。 平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。

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