農場「モンヴェール農山」さんのこだわりソーセージ3種とのコラボセットです。不知火海浪漫麦酒 カルメン モンヴェール ウインナーセット クラフトビール

同じ水俣市にある農場「モンヴェール農山」さんのこだわりソーセージ3種とのコラボセットです。 新鮮な豚肉を使用して、増量剤･保存料･着色料不使用のドイツ製法。 ヨーロッパから取り寄せた「Hela社」の高級スパイスと、地元熊本県芦北町の希少な温泉塩「岬の御塩」を使用した ソーセージを農場こだわりのクラフトビール(タイプ:アンバエール･コクのある琥珀色のビール)と合わせお楽しみいただけます。 福田農場は、不知火海を見渡せる熊本県水俣市湯の児の高台に位置し、今年で創立60周年を迎えた観光農園です。 農園施設内では、試飲･試食なども出来る直売店や、海の幸をふんだんに使ったパエリアなどのスペイン料理が味わえるレストランと、 甘夏食パンが人気のパン工房もあり、年間約10万人の来園者が訪れています。 施設内にある加工場では、地域の農産物を中心として、ジュース、ジャム、ビール、サングリアなどを製造しております。 こだわりの製品を全国へ販売することで、地域の魅力を全国へ発信し、地域のうれしい食を作り続けていきます。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 冷蔵保存 ■注意事項 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児･乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ■関連キーワード クラフトビール ビール お酒 【地場産品に該当する理由】 麦酒は区域内の酒造会社により、原材料の仕入れから、他原材料との調合加工による醸造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。ウインナーは区域内の製造会社により、原材料の仕入れから、枝肉加工、特殊製法による燻製加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

064-1475

-について

九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。 平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。

自治体情報を見る

熊本県