やさしい”味の芸術品”を、心ゆくまで【全12回定期便】「味の芸術品」特撰 カステラ[1号]計12本(約580g×1本/回)【文明堂総本店】 [QAU011] / 長崎県 佐々町

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容量【全12回定期便】 約580g×1本/回 箱サイズ (縦×横×高さ)29.6cm×12.7cm×8.3cm
消費期限【賞味期限】 発送日より8日間
アレルギー品目
  • 卵
  • 小麦

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5355229

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特撰カステラは通常のカステラより卵黄を多く使用しています。 ざらめ糖、四国の和三盆糖を使用しており、口のなかでほどけるような上品な甘さを醸しだしています。 また小麦粉は国産100%にこだわり、もち米から作られる国内産の水あめも厳選した素材のひとつです。 文明堂総本店の中でも、特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げております。 ベテランの職人をもってしてもその日の気温や湿度の微妙な変化にも生地の品質が左右されたりと、室内環境が管理できる工場になった今でもその難しさは変わりません。 生地作りから焼き上げ迄、一人の職人の手によって、一つ一つ丹精を込めて焼き上げております。 コクと香りにこだわった特撰カステラは、カステラ職人の熱い想いが込められています。 上質で、繊細で、やさしい”味の芸術品”を、心ゆくまでご賞味ください。

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カテゴリ

菓子ケーキ・カステラカステラ

自治体での管理番号
QAU011

佐々町について

佐々町は、長崎県の北部に位置し(北緯33度11~16分、東経129度37~42分)、周辺を佐世保市に囲まれ、東境には韮岳から牟田原に連なる山脈があり、西境の盲ヶ原から北境の鷲尾岳まで江里山脈が連なっています。 この間に佐々谷と呼ばれる縦谷が形成され、国見山(佐世保市世知原町)に源流を発する延長21.9キロメートルにおよぶ佐々川が町の中央を北東から南へ貫流し、これに沿って町が展開しています。 町域は東西6.5キロ、南北8.0キロで、面積は32.26平方キロメートル。 平均気温は約17度、平均湿度は約65パーセントで温潤な恵まれた環境になっており、これらの自然条件を活かして、平野部や中山間地では水稲栽培、いちご栽培が行われています。 佐々町は、古くは佐々村、市瀬村が明治22年4月に合併して佐々村となって以来、時代の推移とともに発展を続け、特に大正から昭和初めにかけての炭鉱全盛期には、人口が2倍に膨れあがるほどの勢いで急速に進展し、昭和16年1月には町制を施行して県下屈指の町として繁栄しました。 しかし、昭和35年を境にエネルギー革命による石炭産業斜陽化の波に押され、昭和44年4月までに全ての炭鉱が閉山し、一時期は過疎の町となりました。 その後、地域住民の福祉向上のためにあらゆる施策に取り組み、また、佐世保市に隣接する地勢にも恵まれ、現在では、国民人口が減少するなか佐々町の人口はほぼ横ばいを保っており、活力を取り戻しつつあります。 また、平成23年には、西九州自動車道佐々インターチェンジが開通し、交通アクセスが格段に向上した結果、県内外からたくさんの方が訪れています。

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