美味しくお茶を飲むために設計した急須です。急須 おちゃふく 1個【山下陶苑】 [OAP059]

誰でも簡単に〃ゴールデンドロップ〃を。凝縮された最後の一滴まで注げる独自開発の急須です。 そして、毎日の暮らしに自然と溶け込む色合いを目指しました。 【山下陶苑のこだわり】 ●自然な姿勢でお茶が注げる注ぎ口 垂直に近い注ぎ口の急須と比べ、おちゃふくは注ぎ口の角度がより手間になります。 体の正面で注げるため、注ぎ口を覗き込む必要がなく、無理な姿勢を避けられます。 力の弱い方やお子さまでも、ふたが外れたり熱いお茶がこぼれる心配が少ないので、気軽にお使いいただける設計です。 そして注ぎ口が正面に見えるので、 誰でも簡単に最後の1滴まで簡単に抽出することができます。 ●美味しさを追求した茶こし 急須で淹れるお茶がなぜ美味しいのかというと、飲む直前に茶葉がお湯に触れて対流し「開く」ことで、抽出されたばかりの旨味を味わ えるからです。 つまり美味しいお茶を飲むためには、いかに茶葉が効率よく対流するかがポイントです。 おちゃふくは、茶こしを注ぎ穴に直接セットすることで、茶葉が踊るように急須の中をめぐります。 ※釉薬のかかり具合により、器ひとつひとつの表情や焼色に個体差がございます。器の個体差としてお楽しみいただけますと幸いです。 ぜひ急須と湯呑のセットで、心安らぐお茶の時間を楽しんでみませんか? 【美味しいお茶の淹れ方】 ■茶葉/一人分3～5ｇ（ティースプーン山盛り1杯ほど） ■温度/60～70℃ ■蒸し時間/60～90秒（2煎目からは10秒程度） □少しづつ注ぎ分け（2杯以上の場合は交互に）、最後の一滴まで注ぎきることでより美味しく頂けます。

自治体での管理番号

OAP059

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の生産事業所で製造工程の全てを行っている。

地場産品基準とは？

川棚町について

川棚町は長崎県のほぼ中央に位置し、東には九州百名山に選ばれた標高608ｍの峻嶮な虚空蔵山(こくうぞうざん)がそびえ、西には大村湾に大きく突き出た全体がレジャースポットの大崎半島があります。町の中心部には川棚川が流れ、波静かな大村湾にそそいでいます。

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長崎県 川棚町