スパイス香る、新感覚の大人スイーツ。お酒にも合う！【6回定期便】小串 トマトクリン 毎月4個お届け "川棚町名産 濃厚な小串トマトと はちみつ レモン の ソルベ"【BUCO cafe】[OBJ006] / アイス アイスクリン あいす トマトアイス とまとあいす ソルベ シャーベット レモンシャーベット くりんあいす アイスクリーム しゃりしゃりアイス こだわりスイーツアイス

長崎県川棚町のわずか5軒の農家が作る「小串トマト」は甘み・酸味・旨みのバランスが取れた唯一のブランドトマト。 生産時季が限られており、生産数も多くないことから「幻のトマト」とも呼ばれています。 「小串トマトクリン」ではそんな小串トマト本来の味わいを堪能していただけます。 その理由は、砂糖や添加物を一切加えずに小串トマトを濃縮ピューレにし、凍らせてからクラッシュして作っているため。 だから甘み・酸味・旨みがぎゅっと濃縮した小串トマトならではの味わいを楽しんでいただけるのです。 2層に分かれたカップの下の白い部分は、爽やかな甘さが特徴のはちみつレモンのアイスクリン。 一緒に食べるとトマトの旨みをより深く感じることができます。 もちろんお子さまにも美味しく食べていただけるスイーツですが、大人の方はさらに次の食べ方を試してみてください。 まずはそのままトマト本来の甘みを味わった後、カップに付いている小袋を振りかけます。 中にはピンクペッパーやバジル、オレガノなどの9種類をブレンドしたスパイスが入っており、このスパイスをかけることでスイーツからまるでイタリアンの食事のように味が変化します。 日本酒やワインとのペアリングにもおすすめのスイーツです。 専用のBOXに入れてお届けしますので、ギフトにもぜひご利用ください。 スパイス香る とまと アイス アイスクリーム ペアリング おつまみ お酒 に 合う おいしい スイーツ お菓子 シャーベット ジェラート 野菜 川棚町 特産品

自治体での管理番号

OBJ006

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

加工工場は町外となりますが、原材料の付加価値の半分以上が本町で生産された「小串トマト」を使用しているため。

地場産品基準とは？

川棚町について

川棚町は長崎県のほぼ中央に位置し、東には九州百名山に選ばれた標高608ｍの峻嶮な虚空蔵山(こくうぞうざん)がそびえ、西には大村湾に大きく突き出た全体がレジャースポットの大崎半島があります。町の中心部には川棚川が流れ、波静かな大村湾にそそいでいます。

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長崎県 川棚町