代々受け継がれる島原手延伝統の味　飴色の手延そうめん松盛製麺謹製 島原手延べ素麺　54束入り / 手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン / 南島原市 / 株式会社 松盛 [SFO004]

【孫のためのそうめんづくりを…】 夏が近づくにつれて食べたくなるそうめん。 "松盛のそうめん"は「孫のためのそうめんづくり」を心がけています。 バーベキューや、家族団らん、時間がない時のご飯など さまざまな場面で、必要になること間違いなし 「松盛」こだわりのそうめんをあなたに。 【そうめんのトップブランド"島原手延素麺"】 日本五大そうめんとも言われる、島原手延べそうめん 手延そうめんにおけるシェア率は、約30%を誇ります。 雲仙普賢岳を望み、名水の地として知られる南島原。 丹精込めて作られたそうめんは、しっかりとしたコシと歯ごたえがあり、多くの人に愛されています。 【厳選されたこだわりの原材料】 人の口に入るものだから、適当な物は作れない。 その思いから、厳選した原材料を使用し、安全で美味しいそうめん作りを心がけております。 こだわりの原材料を下記でご紹介いたします。 【小麦粉】 味・食感・香りにこだわり。 松盛の為だけに作っていただいている、専用のオリジナルブレンド小麦粉を使用。 【塩】 アクが少ない、深海の国産海水塩を使用。 【油】 純正ごま油を使用。 ごま油は抗酸化作用を持ち、ストレスから体を守り、老化を抑える効果があるといわれています。 【水】 名水百選に選ばれるほど綺麗な、美味しい島原半島の水で素麺を作っています。 【創業50年以上の伝統の味】 創業50年、守り抜いてきたそうめんの味は、他とは違います。 見た目から美しい、飴色の麺。 素材本来の香りと味を大切にしており、風味豊かで舌触り、歯応え、喉越しはバツグンです。 味・食感・風味の3拍子が揃った、『松盛のそうめん』をぜひご賞味ください。 【松盛のこだわりとは】 大切な人を想って、1本1本丁寧に作れば、おのずと綺麗で美味しい素麺ができる。 一切の手間を惜しまず、代々受け継がれた『手延べの製法と、先代の想いを受け継ぎ』日々製造しています。 繋ぎ繋がり、結び、実る。そんな願いを込めた、松盛伝統のそうめんをぜひ。 手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン ソウメン 島原手延べそうめん 島原 麺 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ

自治体での管理番号

SFO004

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造（全行程）されているため。

地場産品基準とは？

南島原市について

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。 大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。 また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。 ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？ そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。 江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。 ぜひ、一度南島原市へお越しください。

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長崎県 南島原市