国産素材にこだわった麺づくりをそうめん ＜スピード発送＞【選べる内容量】島原手延そうめん 上級品 / そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 そうめん 素麺 麺 乾麺 島原そうめん ソーメン 手延べ 乾麺 手延べそうめん 島原そうめん めん 麺 年内配送 年内発送 / 南島原市 / そうめんの山道[SDC001]

400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」の手延べそうめんです。 国産小麦と輸入小麦をブレンドし、双方が持つ特徴長所を最大限引き出した一品です。 口当たりスルリと滑らかでモッチリ、且つ弾力あるコシ。 その素朴・至極な美味しさは、素材の持つ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。 艶やかに輝く山道の手延べそうめんを心ゆくまでご堪能下さい。 本セットには市場にはめったに出回らない希少品「ふし麺」付き（素麺を2本の棒にかけて延ばすときにできる曲がった部分・約100g）。 ツルッ・モチっとした独特の食感はお味噌汁やお吸い物の椀だねや、サラダ、チャンプルー、お好み焼き、グラタン等にも重宝します。 地元島原ではカボチャの煮物にふし麺を入れた「ぼぶらぞうめん」という郷土料理もあり、素麺屋さんのまかない定番食です。 アイデア次第でいろんな料理に万能でやみつきになること間違いなし。是非ご賞味ください。 そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 そうめん 素麺 麺 乾麺 島原そうめん ソーメン 手延べ 乾麺 手延べそうめん 島原そうめん めん 麺

自治体での管理番号

SDC001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造（全行程）されているため。

地場産品基準とは？

南島原市について

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。 大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。 また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。 ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？ そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。 江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。 ぜひ、一度南島原市へお越しください。

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長崎県 南島原市