創業以来、米菓「おこし」を作り続けて200年。昔懐かしい素朴な味をお楽しみ下さい詰合せおこし（黒おこし20枚、ピーナツおこし）　/　米菓　グルテンフリー　ピーナツ　黒砂糖　おやつ　/　諫早市　/　有限会社杉谷本舗 [AHAE015]

何処か昔懐かしい味の「おこし」。子供の頃食べた記憶が蘇ってくるそんなお菓子です。 黒おこしは一番人気のロングセラー商品です。 「お米」が原料なので小麦粉は使用しておりませんのでアレルゲンが気になる方に安心して召し上がって戴けます。 【黒おこし】 黒砂糖の自然な甘さとカリッとした歯ごたえが自慢の逸品。 黒砂糖の自然でやさしい甘さ、頬張ったときのカリッとした歯ごたえ。 飽きのこない味わいについ手を伸ばしてしまう止められないおいしさです。 【ピーナッツおこし】 ピーナツの香ばしさが香る、杉谷自慢のおこしです。 縦半分に割られたピーナツ。 そのピーナツの存在感、たまらない香ばしさ、たっぷりとまぶされた上白糖のじゃりじゃりとした舌触り。 食べだすと止まらないクセになる味です。 〜おこしの歴史〜 文化8年、諫早で杉谷おこし本舗創業。今から約200年前のことです。 江戸時代、長崎の米どころであった諫早の地において「諫早おこし」はうまれました。 良質な米を原料とした「干飯（ほしい）」。 その干飯を丁寧に炒り、水飴・砂糖などを加えて固めます。 その製法はシンプルでありながら、気温・湿度・原料の状態、職人の勘と経験により作り出される伝統の味です。 また、「身を興し、名を興し、家興し」のことわざ通り、「おこし」は縁起菓子として御進物にお土産に愛され、親しまれています。 米菓　グルテンフリー　ピーナツ　黒砂糖　おやつ

自治体での管理番号

AHAE015

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造されているため。

地場産品基準とは？

諫早市について

全国の皆さまからたくさんのご寄附をいただき、誠にありがとうございます。 諫早市では、子どもたちのために「ふるさと納税」を活用させていただいています。 これまでの温かいご支援で、保育料の軽減などを実施し、子育て環境が充実してきています。子育て世帯から好評をいただいており、今後、さらなる取組を進めるため、皆さまからの応援を心よりお待ちしております。 　 このほか、「産業振興」や「図書資料購入」、「スポーツ振興」などの事業に応じた複数の寄附コースをご用意しております。 ご寄附いただいた方には、諫早市自慢の特産品などをお礼としてお送りしております。 ふるさと諫早と、そこで遊ぶ子どもたちの笑顔を思い浮かべていただければ幸いです。 ふるさと納税の返礼品、配送、寄附金受領証明書、ワンストップ特例申請書などに関するお問い合わせは下記へ お問合せ先：諫早市ふるさと納税サポート室 TEL:050-8890-9461（受付時間：平日10：00～17：00） FAX:0957-56-9961 メールアドレス：isahaya@steamship.co.jp ※土曜日・日曜日・祝日および年末年始は対応いたしかねます。

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