諫美豚切り落としひき肉セット計4.2kg / 豚 豚肉 切り落とし ひき肉 小分け / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD059]

肉の美味しさはエサで決まります。 諫美豚は諫早平野で土井農場が自ら栽培収穫したお米「にこまる」をエサの1/3の割合で与えて育てたブランド豚です。(「にこまる」はH20年～H24年と平成30年、全国食味ランキングで6度、最高ランクの特Aに輝いた品種です)1頭当たり、約70kgのお米を食べて育ちます。 また、多良水系の地下水を給与し、水田からの副産物であるもみ殻やワラを敷きワラに利用するなどストレスの少ない環境整備に努めています。 ほんのり甘く臭みがないそして上品な脂の旨味とすっきりとした後味が特徴です。 いろんな料理に使える切り落としとひき肉4.2kgのセットです。是非ご賞味ください。 ■生産者の声 土井農場は、資源循環型農業の継承と食料の安定供給を企業理念としています。 養豚と水田の連携により、捨てればごみとなる豚舎からの堆肥は水田の土づくりに役立て有機的なお米を栽培します。また、米収穫後のもみ殻やワラは家畜の敷きワラやエサに、お米は諫美豚のエサに活用します。すなわち、大自然に感謝しながらその恩恵を無駄なく活用し、自然環境を守りながら、より有機的で安全安心で美味しい農産物を消費者の皆様に提供する資源循環型農業を目指しています。そしてその中から生まれたのが諫美豚です。 私たち土井農場は、諫美豚と資源循環型農業をたくさんの方に知ってもらうことにより、日本農業のすばらしさ、ひいては日本文化のすばらしさを世界中の方々や次の世代に伝えていきたいと思います。そして、国民の皆様に食料を永久に供給し続けたいと考えています。 どうか皆様方のご指導ご鞭撻をよろしくお願いいたします。 ■注意事項/その他 ・冷凍品になりますので、お使いになる前夜から冷蔵庫で解凍していただくことをお勧めいたします。お肉の旨味成分である肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ■配送外エリア：離島

自治体での管理番号

AHAD059

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で生産された物であるため。

地場産品基準とは？

諫早市について

全国の皆さまからたくさんのご寄附をいただき、誠にありがとうございます。 諫早市では、子どもたちのために「ふるさと納税」を活用させていただいています。 これまでの温かいご支援で、保育料の軽減などを実施し、子育て環境が充実してきています。子育て世帯から好評をいただいており、今後、さらなる取組を進めるため、皆さまからの応援を心よりお待ちしております。 　 このほか、「産業振興」や「図書資料購入」、「スポーツ振興」などの事業に応じた複数の寄附コースをご用意しております。 ご寄附いただいた方には、諫早市自慢の特産品などをお礼としてお送りしております。 ふるさと諫早と、そこで遊ぶ子どもたちの笑顔を思い浮かべていただければ幸いです。 ふるさと納税の返礼品、配送、寄附金受領証明書、ワンストップ特例申請書などに関するお問い合わせは下記へ お問合せ先：諫早市ふるさと納税サポート室 TEL:050-8890-9461（受付時間：平日10：00～17：00） FAX:0957-56-9961 メールアドレス：isahaya@steamship.co.jp ※土曜日・日曜日・祝日および年末年始は対応いたしかねます。

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