地元民にも観光客にも愛される島原の定番和スイーツです♪CF051【秘密のケンミンSHOWで話題！】島原名物「かんざらし」2個セット

40年以上にわたって地元民にも観光客にも愛され続ける喫茶店「ケルン」が、地元の自然豊かな湧水を使用して、伝統の懐かしい味にこだわり、心を込めて手作りした和スイーツ「かんざらし」。 「かんざらし」とは、冷たい蜜にモチモチの白玉を浮かべた島原の郷土甘味です。ケルンのかんざらしは『秘密のケンミンSHOW』にも取り上げられたこともあり、その美味しさに思わずMCがおかわりしたほどです。 出来たてを美味しさそのままに冷凍してお送りしますので、ご自宅で本格的な「かんざらし」を味わうことができます。 是非、食後のデザートやおやつとしてお召し上がりください。 ～喫茶ケルンのかんざらしの美味しい召し上がり方～ ①常温で3～4時間、密が溶けて白玉が柔らかくなるまで自然解凍してください。 ②氷を2～3個入れると、ひんやりとしてより一層美味しくいただけます。 ※冷蔵庫で解凍すると白玉が固くなります。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ＜喫茶ケルン＞ [原材料名] 砂糖（国内製造）、もち米粉、水/加工でん粉、トレハロース、酵素（大豆由来）、乳化剤 [保存方法] －18°C以下で保存（要冷凍）

自治体での管理番号

CF051

島原市について

水が解き放たれる城下町　しまばら 至る所からこんこんとわき出る豊富な水。人、まち、自然、そして、そこから生まれる山海の幸にまで湧水が脈打つ水の都　しまばら。 大地によって磨かれて、解き放たれた水の恵みを島原とつながってくださったあなたにお届けします。

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長崎県 島原市