従来のカラスミのイメージを一新する新食感に大満足松庫・生からすみ 70g×2本箱入 長崎県/うらかわ酒店 [42AACH013]

蓋を開けると、海の香りが広がり、鮮やかな山吹色の粒々の生からすみです。 明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。 一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに重宝します。 大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 松庫商店のからすみ・生からすみは、すべて店主自らの手作りですので、生産量に限りがございます。 また、乾燥機等を一切使用せず、天日のみによる乾燥・製造しております。 からすみ 珍味 カラスミ つまみ おつまみ 長崎 高級 酒の肴 魚卵 ぼら ボラ 鰡

自治体での管理番号

42AACH013

地場産品類型

３号

自治体からの情報

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-について

美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

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