地域の生産者応援の品牛 牛肉 和牛 国産 切り落とし 赤身 すき焼き 焼肉 肉 牛丼 炒め物 訳あり【訳あり】長崎和牛 出島ばらいろ 肩ロース バラ 切り落とし 約400g 長崎県/合同会社肉のマルシン [42AAAO021] A4相当 炒め物 すき焼き 赤身 ロース

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

※本商品は、【製造・育成過程での規格外品】です。

※仕込み段階でどうしても出てしまう切り落としのため【訳あり】としておりますが、味・品質には問題ございませんので、ご安心くださいませ。

■長崎市内7戸の農家のみで限定生産 ★A4等級以上をたっぷり約400g！！ ★さっぱりした口溶けと肉本来の旨味 ★年末年始の宴は日本一の長崎和牛で 4等級以上をお約束する最高の霜降り肉は、旨み・風味も抜群の贅沢な一品です。 【長崎和牛指定店】肉のマルシンが販売する「出島ばらいろ」は、社長自らが買い付けに行き、 熟練された目利きでより良い肉の色・形を見極め、脂が柔らかく、肉質のキメが細かい4等級以上中心に取り扱っています。 5年に1度開催される全国和牛能力共進会（肉牛の部）で日本一に輝いた「長崎和牛」。 中でも「出島ばらいろ」は、JA長崎西彼・長崎地区肥育牛部会のわずか7戸が生産した牛肉のみに許される称号です。 妥協のない味わいをご賞味ください。 ＜解凍方法＞ お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し自然解凍することを推奨しております。 解凍時間の目安は、半日～1日としておりますが、冷蔵庫の温度設定により解凍時間が異なる場合があります。 あくまでも、目安となりますので、お好みで解凍してください。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混みあっており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。 牛 牛肉 和牛 国産 切り落とし 赤身 肩ロース ロース バラ すき焼き 焼肉 料理 万能 長崎 にく 肉 牛丼 炒め物 訳あり

自治体での管理番号

42AAAO021

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

長崎県内で栽培・生産されている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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-について

美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

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