肉 牛肉 長崎和牛 和牛 もも肉 霜降り 長崎県 島原 島原市長崎和牛「霜降りもも肉」スライス 400ｇ 長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG041]

美しく複雑な海岸線を有する長崎県島原半島。 恵まれた環境で育った島原産の長崎牛は、程よい霜降りと肉質の良さが際立つ色味が特徴です。 長崎和牛は、第10回全国和牛能力共進会の肉牛の部で「内閣総理大臣賞」に輝き、日本一の栄誉を獲得しました。 人気料理店「ダイニング味遊」では、この栄えある長崎和牛の中でも、さらに厳選したお肉のみを提供しています。 長崎和牛の ・肉本来の旨味が凝縮された赤身と、まるでフルーツの果汁のような、まろやかで甘い脂身の絶妙なバランス ・思わず口に入れたらとろけそうな、ジューシーで口溶けの良い脂と柔らかな肉の食感 をご堪能いただけます。 ぜひ厳選された長崎和牛を一度ご賞味ください！ 肉 牛肉 長崎和牛 和牛 もも肉 霜降り 長崎県 島原 島原市

自治体での管理番号

42ACAG041

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

長崎県内で栽培・生産されている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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-について

美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

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