長崎和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ モモ ウデ 肩ロース 日本一 切り落とし 牛肉 長崎和牛切り落とし500g×2パック 長崎県/田中精肉店 [42ABAO001] 和牛 切り落とし すき焼き しゃぶしゃぶ 牛肉
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 長崎和牛(肩ロース・ネック・モモ・ウデ)切り落とし500g×2パック 【原料原産地】 長崎県産 【加工地】 長崎県佐世保市 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で製造から30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社田中精肉店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6024436 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後1ヶ月以内に発送 |
| 配送 |
|
長崎和牛のモモ・肩・肩ロース・ネックを使用した切り落としです。
美味しくて使い勝手が良い「切り落とし」を全部で1kgお届けします。
●料理の幅が広がる牛切り落とし
すき焼き、しゃぶしゃぶ、肉じゃが、牛丼、野菜炒め、甘辛焼肉、プルコギ、オイスター炒めなどいつもの料理が少しだけ豪華になります。
●長崎和牛とは
第10回全国和牛能力共進会にて日本一にあたる内閣総理大臣賞を受賞。
肉本来の旨味と持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身のバランスのよさが特徴です。
軽く炙るだけでも肉汁があふれ、甘みがあふれるくちどけは有名ブランド牛にも引けを取りません。
●田中精肉店とは
昭和24年創業の地元佐世保で70年以上愛されている長崎和牛銘柄推進協議会より認定を受けた長崎和牛指定店です。霜降りと赤身のバランスを見ながらA4からA5ランクのものを佐世保食肉市場からセリで1頭買いしています。購入した肉は状態をこまめにチェックし、鮮度や熟成具合を徹底管理。その目利きと品質の高さから、市内飲食店からの需要も多い名店です。
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こだわりポイントをご紹介
大手卸売業者との直接取引やセリで1頭買いを行い、A4・A5ランクの長崎県産ブランド牛「長崎和牛」をメインに特に赤身と霜降りのバランスがよいものを厳選して仕入れています。
わたしたちが歩んできた道
長崎和牛指定店「田中精肉店」は、佐世保で70年愛されてきた精肉店です。昔ながらの小売店が並ぶ商店街で、創業当時から変わらない量り売りの対面販売を続けています。
わたしたちの想い
「お客様からのニーズに応える」を信条に、ブランド牛「長崎和牛」を中心とした質のいいお肉を揃えています。また、お肉の状態をこまめにチェックし、鮮度や熟成具合を徹底管理。その目利きと品質の高さから、市内飲食店からの需要も多い名店です。
長崎和牛をモ~っと楽しむ！
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- 自治体での管理番号
- 42ABAO001
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
＼まるで旅行気分！長崎各地の名物をお届けする定期便／
「長崎のいろんな食をたのしみたい！」そんな方には、 県内各地から多彩な品が月替わりで届くバラエティ定期便がおすすめです。
海の幸や長崎和牛、お手軽調理品、人気のスイーツまで長崎県内21市町から選りすぐりの品を集めました。
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長崎県について
美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。
日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。
食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。
長崎県
