チョイス限定麦焼酎 確蔵 お酒 長崎 重家酒造 アルコール むぎ 麦 焼酎 晩酌 壱岐本格麦焼酎「確蔵」25度 1.8L 長崎県/小林酒店 [42AABI008] 麦焼酎 確蔵 お酒 長崎 重家酒造 アルコール むぎ 麦 焼酎 晩酌 壱岐

【麦焼酎発祥の地、壱岐の超限定品！長期熟成でまろやかな味わい】 重家酒造の創業者「横山確蔵」の名を冠した限定古酒。 壱岐産の米（コシヒカリ）と壱岐産の麦（ニシノホシ）を原料に、かめで仕込み、常圧蒸留した焼酎を 長期熟成させた重家酒造の原点ともいえる限定品です。 飲み方はロック、水割り、お湯割りがおすすめ。魚料理、肉料理、どちらにも合います。 〈重家酒造〉 麦焼酎が生まれた歴史ある壱岐島で、焼酎、日本酒、クラフトジンを醸造しています。 大正十三年に創業し、「現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべし」という初代の伝えを守り、麦焼酎を造ってまいりました。 近年では壱岐での日本酒造りを復活させることに成功し、双方ともに力を注いでいます。 これからも伝統的な手法を大事にしながら、新しい手法も取り入れ、 お客様に発祥の地で生まれる麦焼酎をお届けして参ります。 【小林酒店】 酒匠アドバイザーの店主がおいしいお酒に出会う幸せをお届け！ 長崎市で、こだわりの地酒や焼酎、ワインなどを豊富に取り扱っています。長崎自慢のお酒をぜひご堪能ください。 麦焼酎 確蔵 お酒 長崎 重家酒造 アルコール むぎ 麦 焼酎 晩酌 壱岐

自治体での管理番号

42AABI008

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

県内の酒造メーカーにおいて、国産の米と米麹を原材料にした造った日本酒であり、全行程を区域内で行っているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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-について

美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

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