ローストビーフや燻製などこだわり料理をご自宅で堪能!【選べる配送月】【高評価続々!】牧場直営店の 黒毛和牛 ローストビーフ用 赤身ブロック 500g【川崎畜産】佐賀県産 牛肉 和牛 牛 ローストビーフ ろーすとびーふ お肉 肉 経産牛 赤身 九州 佐賀県 白石町 白石 [IAX005]

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ローストビーフや燻製などこだわり料理をご自宅で堪能!

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感想 8件
在庫:あり
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お礼の品について

容量500g ※1~2ブロックを入れてお届けいたします。予めご了承ください。 ※経産牛ですので、一般的な黒毛和牛に比べ霜降りになりにくく、食感が堅く感じることがございますので、ローストビーフとしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 【※必ずご確認ください※】 現在、原油高騰に伴う資材不足により、トレーやラップなどの梱包資材の仕入れが非常に不安定となっております。 そのため、誠に恐縮ながら状況に応じて「専用袋」でのお届けとなる可能性がございます。 万が一専用袋での発送となります場合は、発送前にふるさと納税サポート室より個別にメールにてご案内を差し上げます。
消費期限【賞味期限】 冷凍2ヵ月間
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

事業者川崎畜産他のお礼の品を見る
お礼の品ID5121176

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日通年(在庫が無くなり次第終了)
発送期日

ご選択いただいた配送月に発送いたします。 ※着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。

配送
  • 冷凍便
  • 時間指定
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • ふるまど

=========================================== ■必ずご確認ください 現在、原油高騰に伴う資材不足により、トレーやラップなどの梱包資材の仕入れが非常に不安定となっております。 そのため、誠に恐縮ながら状況に応じて「専用袋」でのお届けとなる可能性がございます。 万が一専用袋での発送となります場合は、発送前にふるさと納税サポート室より個別にメールにてご案内を差し上げます。 =========================================== ■ご家庭で本格ローストビーフ! 自社牧場で育てた黒毛和牛(経産牛)をブロック肉でどどーんと500gお届けいたします! ローストビーフに適した部位、モモ又はウデでご準備! ご家庭でぜひ、本格ローストビーフをお楽しみください! ■『川崎畜産』とは 白石町で約250頭の黒毛和牛を飼育する肥育農家です。 主に、黒毛和牛の経産牛を再肥育しています。 自分たちで育てたお肉を直接消費者の方に届けたい。 そんな想いが形になり、2020年5月から、直売店をオープンしました。 食卓に、安心・安全でおいしいお肉をお届けいたします。 ■『経産牛』とは 子どもを産み終わった黒毛和牛のお母さん牛に穀物中心の飼料を与え(再肥育)、肉牛として出荷された物を言います。 サシが入りにくいという特徴がありますが、脂が気になる方にはおすすめのヘルシーなお肉です! ■ブランド牛に負けない?川崎畜産の『経産牛』 川崎畜産のこだわりは牛たちに与える『えさ』にあります。 ポイントは、地元でとれたミネラルたっぷりの稲発酵飼料を与えること。 それにより、『経産牛』ならではの赤身のヘルシーさを残しながらも、ほどよいサシと濃厚な旨みが特徴の美味しい牛肉に仕上がります。 ブランド牛に負けない、川崎畜産の美味しいお肉をぜひ、ご賞味ください! ■お客様の声 ・いつも高品質のブロック肉ありがとうございます。ブロック肉いろんなところで買っていたのですが、川崎畜産さんが一番美味しいです。 ・ももブロックでローストビーフを作りました。くさみがなく柔らかなお肉でした。また購入したいと思います。 クリスマス パーティー アレンジ 赤身 国産牛 高評価 ビーフ モモ ウデ ローストビーフ用 牛肉 リピート ブロック

お礼の品感想

低温調理との相性良

ローズマリー・ローレルを表面にはりつけ、低温調理器でローストビーフにしていただきました。脂が多すぎず、焼き目をつけなくてもおいしいです。

美味しかった

肉肉しく柔らかく、赤身とほどよいサシが美味しかった。 5食分くらいのローストビーフ丼が作れたと思う。

期待以上

開けたときの印象はとてもキレイだなでした 肉質もサイズ感もよく、ローストビーフにしていただきましたが美味しかったです

立派なお肉がお手頃価格で

国産肉でローストビーフを作ろうとするとどうしても高くつきますが、ふるさと納税のおかげで大満足の品が作れましたー!ありがとうございました!

バランスの良い赤身

ローストビーフが大好きでよく作ります。 今回のお肉はいつも買うものより断然良いです。 予想以上のお肉でした。 赤身ですが程よく霜降りです。 お正月に作るのが楽しみです。家族も喜ぶと思います。

霜降り具合もちょうどいい

頼んでから10日ほどで届きました。 思ったより早かったですが、ちゃんと出荷時にメールが来るのでありがたいです。 お肉は形は真四角ではなく少し歪ですが分厚すぎず、薄すぎず家庭で火を通すのにちょうどいい厚さでローストビーフにしたら柔らかく美味しかったです!

丁寧に育てられいるのが分かります

牛肉の赤身が大好きで探していた所こちらの白石町の川崎畜産さんに出会いました。 もものブロックの中でもグラム数が一番多く、畜産農家さん直営という所もこちらに寄付させて頂く決め手になりました。 食べた感想は、赤身なのでさっぱりしていますが、その中に旨味があり嫌な臭みも全く無く次から次へと止まらない美味しさでした。 とても大切に育てられているのが良く分かるお肉の味でした! Instagramもフォローさせて頂きました。 応援してます!!

柔らかくて美味しい

ローストビーフにして食べました。赤身なのでクドくなく、ヘルシーでおいしく食べることができ、満足でした。

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カテゴリ

肉牛肉モモ

肉牛肉ステーキ

肉牛肉焼肉・バーベキュー

自治体での管理番号
IAX005
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

町内産品(町内肥育牛による牧場直営精肉店)

地場産品基準とは?

白石町について

白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。 町西方の杵島山系から東方へ広がる広大な白石平野は古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。 多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。 また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ(さがほのか)さらに牛の肥育(佐賀牛)も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。 白石町は、山と平野、川と海といった美しく個性豊かな自然が一体として揃っています。

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佐賀県 白石町