A4 A5ランクの極上ヒレステーキ。ヒレの味わいをご堪能ください。A4 A5等級 佐賀牛 ヒレステーキ 400g（200g×2枚） /焼肉どすこい [UCC031]

【佐賀のブランド牛、佐賀牛】 「佐賀牛」は全国でも最上位レベルの等級格付を誇る国産黒毛和牛の最高峰。良質な天然水、澄み切った空気のなか、のびのびと育てられています。 牛一頭からわずか数百グラムしか取れない、大変希少な高級部位・ヒレ。上品で繊細な肉の旨みを心ゆくまで堪能いただけます。 きめ細やかな肉質とサシ（霜降り）が特徴で、脂と赤身のバランスが絶妙。赤身肉でありながらもとろけるような柔らかさで、上品な旨みが特徴です。 サーロインなどのような強い脂の旨みとはまた違う、ヒレならではの極上の味わいをお楽しみください。 特別な日の食卓を彩る佐賀牛のヒレステーキです。 ■焼肉どすこい 相撲経験のあるオーナーが営む焼肉店。溶岩プレートで佐賀牛をお楽しみいただけます。 溶岩プレートで焼くことで、遠赤外線効果により肉汁がぎゅっと凝縮されジューシーな仕上がりに。 店内には個室や座敷席もあり、お子さまと一緒でもお気兼ねなくご利用いただけます。 佐賀牛 牛肉 黒毛和牛 ヒレ フィレ ヒレステーキ フィレステーキ 赤身 赤身ステーキ 佐賀県産

自治体での管理番号

UCC031

地場産品類型

８号ハ

自治体からの情報

武雄市について

武雄市（たけおし）は、佐賀県の西部にある市です。 ２０２２年９月２３日には、武雄温泉・長崎駅間を結ぶ西九州新幹線が開業し、交通の要衝として今後の発展が期待されます。 市の中心には開湯から1300年経つ武雄温泉があります。武雄温泉には日本銀行や東京駅等の設計を行った辰野金吾設計の楼門があり 国の重要文化財に指定されています。 また武雄神社には樹齢３０００年の大楠があり、市の天然記念物に指定されており恵まれた自然環境があります。 豊かな土地柄で、約400年もの歴史を持つ個性豊かな武雄焼などの陶磁器をはじめ、農林業では、ブランド牛佐賀牛をはじめ米、野菜に果物、多彩な名産品があります。 優しいまち、笑顔あふれるまちの武雄を、どうぞよろしくお願い致します。

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佐賀県 武雄市