口の中で溶け出す、ふわっととろける極上食感。【淡雪のようにとろける湯豆腐】佐嘉平川屋 温泉湯豆腐 (小) 2〜3名様分(400g×2)計800g 胡麻だれ付 /着日指定可能 [UBU002] 豆腐 とうふ 湯どうふ 鍋 豆腐鍋 温泉 湯豆腐

  • 【淡雪のようにとろける湯豆腐】佐嘉平川屋 温泉湯豆腐 (小) 2〜3名様分(400g×2)計800g 胡麻だれ付 [UBU002
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感想 22件
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お礼の品について

容量・温泉とうふ(400g)×2 ・温泉とうふ用調理水(1000ml)×1 ・胡麻だれ(150ml)×1
消費期限【賞味期限】 製造日より9日以内 ※要冷蔵(10℃以下)
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 大豆
  • ごま

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お礼の品ID5547416

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日通年
発送期日

ご入金確認より1~2週間以内に発送 ※生物で日持ち致しませんので、ご不在になるご予定がありましたら、備考欄等に必ずご記入・お報せください。 ※長期不在等で商品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねますのでご注意下さい。 ※年末年始の配送は致しません。 指定日配送につきましては、ご入金から2週間後以降、半年(180日)先までの日付をご選択ください。 ※場合によっては指定日の対応ができかねる可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※年末年始の指定不可期間:1月1日~1月6日 【のし対応をご希望の方へ】 こちらのお品は「シールのし」での対応となります。名入れの対応はできかねますので、あらかじめご了承ください。

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・佐賀県産大豆を使った、とろける温泉湯豆腐セット ・泡雪のような優しい食感 ・滑らかな舌触りと身体暖まる逸品 【温泉で当時から親しまれている「温泉湯豆腐」】 江戸時代、長崎街道を通る旅人も食べていたという温泉湯豆腐。 当時から温泉街中心部の家々には温泉水が配管されており、一般家庭はもちろん、各温泉旅館の朝食や温泉街の飲食店でも定番メニューとなっていました。 【温泉水で溶け出すお豆腐】 特殊な性質を持つ温泉水で煮るとお豆腐が溶け出し、ふわふわと淡雪のような食感と適度な食べごたえ、大豆の甘みを感じる優しい味わいになる温泉湯豆腐。佐賀ならではのおいしさを、全国のご家庭でも楽しんでいただくために、「温泉とうふ用調理水」を当社二代目が開発しました。 【温泉湯豆腐を鍋料理へと再定義】 地元で朝食として食べられていたものを、温泉湯豆腐・白濁したスープを出汁にした鍋・〆の雑炊と一度で三度おいしい鍋料理として再定義。 一からつくった専用タレと合わせると、より豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ※生物でお日持ち致しませんので、ご不在になるご予定がありましたら、事前にお報せください。 ※ご不在が続いたことで商品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねますのでご注意下さい。

お礼の品感想

美味しかった

辻村深月さんのエッセイでオススメされてて興味を持ち申込みしました とろとろ湯豆腐、お鍋、雑炊 フルコースで楽しめました いつか現地で食べてみたいです 添付されてる胡麻だれもアクセントになって美味しかったです 卵ご飯にかけて食べてみようと思います

今ままでで一番おいしい湯豆腐

現地で頂いた湯豆腐と同じ味をかえって来てからも味わうことができました。あのなんとも言えない湯豆腐の触感や舌ざわりは他にない味わいです。また頼みたいです。

豆腐美味しすぎる

毎年リピートさせて頂いています。1年の楽しみにふるさと納税で家族そろってまた1年経ったねと歳を重ねています笑

とろける湯豆腐が毎年楽しみです

亡くなった祖母が住んでいて、今も親戚が住む武雄市に毎年寄付しています。 美味しいものがたくさんある武雄市のふるさと納税ですが、平川屋の温泉豆腐のとろける湯豆腐は特に美味しく、また他地域ではななかなか食べられないため、ほぼ毎年申し込んでいます。 まずは、温泉でとろけた豆腐の味を楽しみ、そのあと豆腐が溶けて豆乳鍋のようになった鍋でお肉を楽しみ、最後は雑炊で〆ると、温泉を最後まで楽しみ尽くせます。 毎年年末に申し込んで、12月か1月の寒い時期に楽しんでいます。これからも楽しみにしています。

温泉湯豆腐

丁寧な包装で届きました 温泉水が白くなり、お豆腐の角が取れて、とっても美味しい湯豆腐でした。 そして付いてくる胡麻ダレが、とても美味しかったです! 又、食べたくなる湯豆腐でした!

温泉水の湯豆腐だから味わえる美味しさ

昨年初めて頼んで美味しかったので、今年もリピートしました。温泉水のおかげか、トロトロになった湯豆腐は抜群に美味しく、あっという間に完食しました。また頼みたいと思います。

本物の味

豆腐本来の味がしっかり出ていて、おいしかったです。ここまで豆乳のだし、鍋はおいしかったです。冬場の鍋におすすめです。

とろけていく

サイトの投稿を読んでお願いしました。なんとも本当にとろけていきます。残った汁にご飯を入れて雑炊にして全部完食しました。ゴマダレが余ったのでサラダにかけたりわかめと和えたりしておいしく頂きました。ごちそうさまでした。

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カテゴリ

加工品等豆腐・納豆豆腐

鍋セットその他鍋セット

調味料・油たれ・ドレッシング・酢たれ

自治体での管理番号
UBU002
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

仕入れから、加熱、絞り、型入れ、凝固等、完成品に至るまでの全ての工程を市内の工場で行っている。

地場産品基準とは?

自治体からの情報

自治体からのお知らせ

武雄市について

武雄市(たけおし)は、佐賀県の西部にある市です。 2022年9月23日には、武雄温泉・長崎駅間を結ぶ西九州新幹線が開業し、交通の要衝として今後の発展が期待されます。 市の中心には開湯から1300年経つ武雄温泉があります。武雄温泉には日本銀行や東京駅等の設計を行った辰野金吾設計の楼門があり 国の重要文化財に指定されています。 また武雄神社には樹齢3000年の大楠があり、市の天然記念物に指定されており恵まれた自然環境があります。 豊かな土地柄で、約400年もの歴史を持つ個性豊かな武雄焼などの陶磁器をはじめ、農林業では、ブランド牛佐賀牛をはじめ米、野菜に果物、多彩な名産品があります。 優しいまち、笑顔あふれるまちの武雄を、どうぞよろしくお願い致します。

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