【福岡売上No.1】博多もつ鍋おおやまのお店の味をご家庭にお届けします。博多もつ鍋おおやま　もつ鍋しょうゆ味　3人前 KL1106

おおやまオリジナルのしょうゆ味博多もつ鍋です。 独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いたもつ鍋です。 もつと野菜の素材の味が引き立つもつ鍋です。 もつは九州産を中心に国産牛を使用。 ぷりぷりの秘密は最上級の脂の乗った若い牛の小腸のみをひときれ10gでカットしているからです。 冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にも最適です。 【生産者の声】 福岡・博多を中心に全国に23店舗をかまえる「もつ鍋おおやま」ですが、時間帯によっては数時間並ぶほどご愛顧をいただいておりますのも、真摯に素材、味にこだわり抜いた結果だと自負しております。 おかげさまで福岡売上No.1。 もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食。 人気店の味をそのままに。素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質をご家庭にお届けします。 【原材料】 ちゃんぽん麺：小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦を含む） 牛もつ：牛小腸（国産） しょうゆスープ：醤油（国内製造）、みりん、にんにく、還元水あめ、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス、デキストリン、昆布エキス、酵母エキス、しいたけエキス、ゆず（高知県産）／調味料（有機酸、アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） 柚子胡椒：ゆず皮（国産）、食塩、唐辛子、醗酵調味料、昆布、抹茶／ビタミンC 鷹の爪：赤唐辛子 【賞味期限】 60日 【注意事項】 ※野菜はついておりませんのでお好みでご用意ください。

自治体での管理番号

KL1106

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

県が認定した県内共通特産品

地場産品基準とは？

上毛町について

上毛町（こうげまち）は、福岡県の最東端に位置し、人口約７，７００人の町です。 2005年に新吉富村と大平村が合併し、かつての郡名「上毛郡（こうげぐん）」から現在の町名「上毛町」とつけられました。 １級河川の山国川を挟んで大分県中津市と隣接し、経済、文化、歴史的にも、古くから大分県との関わりが深い地域です。 定住自立圏構想も県境を越えて、大分県中津市を中心とする4市2町（中津市、宇佐市、豊後高田市、豊前市、築上町、上毛町）で協定するなど、行政課題への解決にも共同で取り組んでいます。 山々を中心に広がる豊かな緑、そこに点在する棚田、町の中央を流れる友枝川や里山といった自然資源に恵まれております。 東九州自動車道の全線開通、上毛SICの開設及び大池公園の整備等、住環境の良さも有しています。 上毛町（こうげまち）の将来像「みんなが輝くまち上毛」を目標に、住民協働による町づくりを進め、「九州一輝く町」を目指しています。 今後とも応援をよろしくお願いします。

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福岡県 上毛町