明太子の旨味とほどよい辛み。減塩 辛子明太子 ( 無着色 ) 280g 紙樽 化粧箱入り 福岡 健康 塩分 カット

明太子の旨味とほどよい辛み。 「減塩」を想像する物足りなさは全くなく 辛さ控え目のまろやかな味わいを、健康志向の皆さまに。 明太子の美味しさと減塩を両立するため、国立大学法人・東京海洋大学・学術研究院・食品生産科学部門の大迫一史教授らとまるいちが共同研究を実施しました。 その結果、熟成する間に従来よりも塩分を35％減らすことに成功し、通常100g当たり4.8gの塩分を 3.1gにカットしながらも味も粒子感も従来と変わらない(データで証明済)減塩辛子明太子が完成いたしました。 2017年の発売以来、今もなお人気商品であるまるいちの減塩明太子を、大切なあの人に贈りませんか。 ■産地 福岡県 ■原材料 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、醤油、醗酵調味料、食塩、たんぱく加水分解物、唐辛子/甘味料(ソルビトール)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、ｐH調整剤、塩化Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、香料、発色剤(亜硝酸Na) ■保存方法 到着後、冷蔵 ■返礼品提供事業者 九州丸一食品株式会社 【地場産品に該当する理由】 福岡県指定の地場産品(辛子明太子)であるため。(告示第6条第8号ハに該当)

自治体での管理番号

068-0740

香春町について

香春町は福岡県の北東部、筑豊地域の北東端部に位置しています。三つの山塊が忽然と屹立し、強烈な存在感を持つ「香春（かわら）岳」は、町のシンボルとなっており、その麓に広がる我が町では今から1,300年前、銅が産出され奈良の大仏の建立や皇朝十二銭等に使用されたと伝えられています。私たちは、このように大陸文化を大和王朝に送り続けた、長い歴史のある町に暮らしています。今後もふるさとに誇りと愛着を抱き、誰もが安全・安心して暮らせる町づくりを推進していきます。

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福岡県 香春町