地域の生産者応援の品贅沢な牛モツと独自のスープベースで、魅惑の味わいをお届けします【訳あり】魚住商店あごだし【醤油仕立て】もつ鍋セット満足15人前（5人前×3セット）もつ1.5kg ／もつ鍋モツ鍋鍋なべお鍋おなべホルモンモツもつ牛もつ牛モツ鍋セット九州岡垣町冷凍

Name: 【訳あり】 魚住商店あごだし【醤油仕立て】もつ鍋セット満足15人前 （5人前×3セット） もつ1.5kg ／ もつ鍋 モツ鍋 鍋 なべ お鍋 おなべ ホルモン モツ もつ 牛もつ 牛モツ 鍋セット 九州 岡垣町 冷凍
Price: 11000 JPY

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【訳あり】魚住商店あごだし【醤油仕立て】もつ鍋セット満足15人前（5人前×3セット）もつ1.5kg

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お礼の品について

容量	・牛もつ（アメリカ産）500g×3 ・濃縮特製あごだしスープ【醤油仕立て】200ml×3 ※麺、薬味なし ※イラスト簡単レシピ付き
消費期限	【賞味期限】製造日から60日 ※解凍後24時間以内
アレルギー品目	乳成分小麦牛肉鶏肉大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社FLOWER 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6770151

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

麺・薬味なし

麺、薬味が付いていないため、訳ありとしてのご提供となります。

「贅沢な牛モツと独自のスープベースで、魅惑の味わいをお届けします」

厳選された牛モツと昭和23年に創業した名店マルヨシ醤油の醤油と本みりんを使用したスープがこだわりです。スープは、料理人が厳選した焼きアゴの出汁に加えて、ニンニクの風味をじっくりと煮込み、その豊かな旨味を引き出しています。
ご自宅でもお店と同じ美味しさをお楽しみいただけるよう、日々開発を重ねております。

牛モツの脂がキャベツと絡み合い、こってりとした味わいを最後まで楽しめるよう心掛けています。
それでいて、さっぱりとした口当たりに仕上げるため、優しい味付けにもこだわっております。
また、隠し味には鶏がらで取った出汁を使用し、食欲をそそる独自の風味を加えています。

※麺、薬味が付いていないため、訳ありとしてのご提供となります。

■産地
アメリカ産（牛もつ）

■原材料名
【牛もつ】牛小腸（アメリカ産）
【特製あごだし醤油仕立てスープ】米発酵調味料、アミノ酸液、食塩、糖類、脱脂加工大豆、小麦、チキンコンソメ、にんにく（中国産）、和風だしの素／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草、サッカリンＮａ）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦、大豆、乳成分、鶏肉含む）

■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存）

■備考（注意事項）
※お野菜、薬味、麺はセットに含まれておりません。
お野菜（キャベツ、ニラ、ゴボウ）、お豆腐のご購入をおすすめ致します。
※解凍後24時間似内にお召し上がりください。
※写真はイメージです。

■返礼品提供事業者
株式会社FLOWER

■関連キーワード
グルメ食品あご出汁あごだし醤油しょうゆスープ付きスープつき小腸福岡

■地場産品に該当する理由
福岡県　認定地域資源：もつ鍋（告示第5条第8号ハに該当）

こだわりポイントをご紹介

魚住商店のこだわりは、美味しさを追求し、すべての工程を職人の手によって手作業で行うことにあります。手間暇かかる作業でも、人の手で調理することで、食の美味しさが生まれると信じています。自信を持って皆様にお届けする味わいのすべてが、当店の誇りです。

わたしたちが作っています

料理人がお店での味をお家で表現できないかを追求の元に作られた全員一丸となり考えた商品です。

こんなところで作っています

漁師町であり酒蔵などもあり食材の資源が豊富です。

わたしたちが歩んできた道

昭和25年創業の魚屋からスタート。地元鐘崎は漁師町であり食の宝庫であることから居酒屋を開業。その経験を活かし『魚住商店』を設立しました。

わたしたちの想い

魚住商店のこだわり。美味しさを追求しひとつひとつの作業も職人さんによって全て手作業で行われます。手間のかかる作業も人の手で調理することで食の美味しさがうまれる近道だと思っています。自信を持って皆様へ届ける味のすべてはここにあります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

寄付者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しくみんなが「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。皆様に寄付していただいた、ふるさと納税のおかげでスタッフの仕事に対しての熱量増え、地元の雇用などにも貢献できました。皆で盛り上げる機会をいただいたと思っております。