こだわりの素材をふんだんに使った出汁で72時間じっくり低温熟成！≪全3回・隔月定期便≫≪訳あり・切れ子≫無着色辛子明太子 博多よかめんたい(総計1.8kg・200g×3P×3回) めんたいこ からしめんたいこ 小分け 海鮮 切子 わけあり 訳アリ おかず おつまみ 冷凍 定期便 定期 隔月 頒布会【富八商店】as41-007

富八商店の博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、漬け上がり後すぐに急速冷凍。 できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。 口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。 --------------------------------------- -------　美味しさ3つの秘訣　 ------- --------------------------------------- 【鮮度が “よか”】 「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり!厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし！ 【二段階熟成が “よか”】 秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。 プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください！ 【栄養価も “よか”】 じつは明太子は9種類のビタミンや４種類のミネラルを含む食べ物です。 しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g！ お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 --------------------------------------- ◆訳ありの"ワケ" 製造工程の中で端が切れてしまったり、キズが入ってしまったものを訳あり品としています。 鮮度や味には一切違いがありませんので、安心してお召し上がりください。 ◆おすすめの食べ方 炊き立てのごはんと一緒に / 明太パスタ / 明太茶漬け / 明太チーズ餃子 / 明太フランス など 芦屋町 めんたいこ からしめんたいこ 小分け 海鮮 切子 わけあり 訳アリ おかず おつまみ 冷凍 定期便 定期 隔月 頒布会

自治体での管理番号

as41-007

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

共通返礼品　福岡県認定地域資源名：辛子明太子

地場産品基準とは？

芦屋町について

福岡県の北部に位置する芦屋町は、東を北九州市に隣接し、響灘を望む遠賀川の河口に広がる町です。町の中央部を流れる遠賀川を挟んで両極端な海岸線は、東側は奇岩景勝の磯を形成し、西側は白砂青松のなだらかな海岸となっています。いずれも多くの観光客を集め、北九州都市圏の海洋レジャータウンとなっています。 ＜がんばれ芦屋町ふるさと応援寄附金について＞ 芦屋町ではご寄附をいただいた方に、町の特産品などの返礼品をお届けしております。寄附金額に応じてご希望される返礼品をお選びください。 【ご注意】 ・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は設けておりません。 ・返礼品の送付は、芦屋町以外にお住まいの方からの寄附に限らせていただきます。 ・返礼品の写真はイメージです。

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