福岡県芦屋町

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たっぷりの愛情をこめて作った中西商店の製品詰め合わせです。芦屋町伝統の味「あしやみりん」と芦屋町の特産品鰆(さわら)の製品詰め合わせ(計4種) いわしイワシ鰯鰆サワラ鰆みりん干しみりんぼし味噌みそ味噌漬け味噌漬春雨はるさめスープお吸い物小分け惣菜おかず簡単調理時短【中西商店】as07-005

Name: 芦屋町伝統の味「あしやみりん」と芦屋町の特産品鰆(さわら)の製品詰め合わせ(計4種) いわし イワシ 鰯 鰆 サワラ 鰆 みりん干し みりんぼし 味噌 みそ 味噌漬け 味噌漬 春雨 はるさめ スープ お吸い物 小分け 惣菜 おかず 簡単調理 時短【中西商店】as07-005
Price: 13000 JPY

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お礼の品について

容量	・あしやみりん(イワシみりん干し)：3尾入×2袋・鰆味噌漬：1切約70g×2袋・鰆みりん干し：1切約70g×2袋・鰆春雨スープ：2食
消費期限	■賞味期限製造日から180日間
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者	中西商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5321292

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金確認後、1ヶ月以内の発送 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
配送	冷凍便別送

中西商店の中西節子(せっちゃん)の手づくり、手間暇かけた愛情たっぷりのイワシみりん干しと鰆(さわら)の製品詰め合わせです。
脂がのった国産イワシを1尾1尾丁寧にさばき、みりんや醤油、砂糖、塩などを用いた秘伝のタレに丸2日間漬け込むので、中まで味がしっかり染み込んでいます。
せっちゃんのみりん干しの売りは味付けだけではありません。
仕上げに芦屋漁港近くの干場で日光と潮風を浴びせ完全天日干し。
こうすることで旨味がぐっと増します。
あしやのみりん干しは元々は家庭で食べたり、近所にお裾分けしていたものですが、一人でも多くの人に食べてもらいたいという思いから製品化したところ、お陰様で評判となりました。
【焦げない焼き方のコツ】
弱火で裏表をじっくり焼いてください。クッキングシート等を使うと便利です。

また、芦屋町商工会特産品開発プロジェクトでうまれた鰆の味噌漬、鰆みりん干しです。
鰆で町おこし中の芦屋町。一本釣りで鮮度が良く、水揚げしたその日に素早く加工できるのは芦屋町ならでは。
鮮度の良いままに、九州味噌にじっくり72時間、あめ色になるまで漬け込んで熟成した鰆の味噌漬。
鰆の旨みを引き立てる芦屋漁師伝統の「あしやみりん」タレを使いじっくり熟成した鰆のみりん干し。
どちらもしっとり柔らかく仕上げました。
調理方法が詳しく書かれているので、初めてでも簡単です。
【お召し上がり方】
■電子レンジをご使用の場合
冷凍のまま切口を少し開けて700wで約2分の加熱が目安となります。
■焼く場合
中火以下で裏表を4～5分ずつじっくり焼いてください。

■生産者の声
みりん干しは、県外からのお取り寄せも多く、贈り物としても大変喜ばれております。
昔から変わらぬ製法で芦屋漁師手づくりの味。
1つ1つ手作業で、完全天日干しにより乾燥させたものを提供しています。
鰆は毎年開催されている芦屋町さわらサミットでは、芦屋町商工会部ブースにて大変好評いただいております。
一番人気のみりん干し2袋と鰆味噌漬2パック、鰆みりん干し2パック、鰆春雨スープ2個をセットにしました。ぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
※小骨がございますので、十分ご注意のうえお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

芦屋町からお勧めのお礼の品

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カテゴリ	魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品魚貝類 > 漬魚（味噌・粕等） > 味噌漬け加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト

自治体での管理番号: as07-005

福岡県芦屋町のおすすめ

自治体からの最新情報

≪福岡県芦屋町産≫あかもく(計1.75kg・50g×35食)

2025/07/27（日） 20:00

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芦屋町について

福岡県の北部に位置する芦屋町は、東を北九州市に隣接し、響灘を望む遠賀川の河口に広がる町です。町の中央部を流れる遠賀川を挟んで両極端な海岸線は、東側は奇岩景勝の磯を形成し、西側は白砂青松のなだらかな海岸となっています。いずれも多くの観光客を集め、北九州都市圏の海洋レジャータウンとなっています。

＜がんばれ芦屋町ふるさと応援寄附金について＞

芦屋町ではご寄附をいただいた方に、町の特産品などの返礼品をお届けしております。寄附金額に応じてご希望される返礼品をお選びください。

【ご注意】
・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は設けておりません。
・返礼品の送付は、芦屋町以外にお住まいの方からの寄附に限らせていただきます。
・返礼品の写真はイメージです。

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