チョイスPayポイントと交換できる品国産 いちご ストロベリー 福岡県産 無添加 香り フードロス 製菓 粉末福岡県産あまおうパウダー 100ｇ いちご 粉末 製菓 糸島市 / 株式会社フルコンス [ALO002]

100％純粋【あまおうパウダー】新登場〜フードロスから生まれた、贅沢なひとさじ〜 お菓子作りに手軽に使えるだけでなく、いちご本来の甘酸っぱさと香りがふわっと広がる「あまおうパウダー」。 「クッキー生地に入れた瞬間から、いちごの甘酸っぱい香りが広がり、自然で上品な香りに感動しました」「余計な添加物が入っていないので、安心して使えます」「お菓子作りがさらに楽しくなりました！保存もきくので使い勝手が良いです」といった嬉しいお声をいただいております。 あまおうをパウダーにする際、乾燥と粉砕を瞬時に行う特許取得済みの「ターボドライ製法」を採用することで、栄養素や風味の損失を最小限に抑え、あまおうの魅力をナチュラルなままパウダーに凝縮しています。 このターボドライ製法で生まれたあまおうパウダーは、優しいピンク色と甘く華やかな香りが特徴です。そのナチュラルで上品な仕上がりは、スイーツ、ベーカリー、ドリンク、冷菓など、様々なスイーツ作りに最適で、プロの料理人やパティシエからも注目される高品質な素材となっています。 やひめでは、規格外や過熟などの理由で市場に出回らなかったあまおうを丁寧に選別・加工し、フードロスを価値ある商品へと転換する、サステナブルな商品としてあまおうパウダーを製造しています。環境への配慮と高品質な味わいの両立を目指す、私たちの新たな挑戦です。 国産 いちご 苺 イチゴ ストロベリー 福岡県産 無添加 香り フードロス 製菓 粉末 パウダー 材料 スイーツ デザート ドリンク 冷菓 お菓子作り

自治体での管理番号

ALO002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

あまおうパウダーの製造工程のうち、原材料のあまおうの洗浄から完成までのすべての工程を糸島工場にて一貫して行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半分以上を占めているため。

地場産品基準とは？

糸島市について

糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。 近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。 また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。 天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。 このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。 糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。

自治体情報を見る

福岡県 糸島市