チョイスPayポイントと交換できる品そうめん 素麺 ネギ ねぎ 葱 そうめんちり 糸島 郷土料理 来客 行事 ご馳走糸島郷土料理そうめんちり 1人前 糸島市 / Carna / そうめん ネギ [ALA057]

糸島人のおふるまいの気持ちを込めた贅沢なご馳走 「そうめんちり」が冷凍食品になりました！ 親鳥をじっくり水炊きにして糸島の醤油と喜界島のザラメで甘辛く炊きあげました。 雷山の麓のねぎ農家「弥冨農園」の糸島葉ネギと糸島産小麦で作った そうめんを使用しています。 ご自宅で手軽に糸島郷土の味をご堪能ください。 ◆糸島の郷土料理「そうめんちり」を一杯から簡単にお召し上がり頂けます。 「そうめんちり」は、盆・正月等の来客の時、神社や公民館での地域の行事、田植え等農家の手伝いの時など、人が集まる時のご馳走として「何かあったら、そうめんちり」と言われるほど親しまれた糸島郷土の味です。 【調理方法】 1．つゆ、具材そうめんをあらかじめ解凍する。 つゆは流水につけたり湯煎すると早く解凍できます。（レンジ調理は解凍のみ） ※やけどに注意して調理してください。 2．鍋につゆを入れて沸騰させる。 3．お好みで豆腐やこんにゃくを入れて炊く（味を染み込ませる）。 4．具材そうめんを入れ、麺がほぐれるまで加熱する。 5．湯はねに注意して器に移してお召し上がりください。 そうめん 素麺 ネギ ねぎ 葱 そうめんちり 糸島 郷土料理 来客 行事 ご馳走 ごちそう

自治体での管理番号

ALA057

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

そうめんちりの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50％以上を占めているため。

地場産品基準とは？

糸島市について

糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。 近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。 また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。 天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。 このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。 糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。

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福岡県 糸島市