博多和牛ロースステーキ用(2枚入/500g)【009-0010】

霜降りでとてもやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛の「博多和牛」です。 赤身が多めでほど良い霜降りです。 きめが細かくてやわらかく、お肉本来の繊細な甘みが特徴です。 一押しは、脂の旨味が味わえる逸品です。 こちらの数量限限定商品は、リブロースとサーロインを使用しており、いずれかの部位を対象にカットしてお届け致します。 博多和牛本来の素材の美味しさを一人でも多くの方々へお届けしたい！ そんな思いで良質な部位のみを使用し厳選された美味しいお肉をご用意させて頂きました。 ◆保存方法◆ ・届いたお肉を保存したい場合、新聞紙などで包んでビニール袋に入れ冷凍庫へ ・冷凍簡素を防ぎ美味しさを保たせるためのポイントです。 ◆解凍方法◆ ・お肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ ・時間をかけて解凍し、調理する15分～30分前には冷蔵庫から取り出して室温に戻すことがポイントです。 ◆調理方法◆ ・お好みがあるかと思いますが、完全に火を通してしまうのはおすすめできません、8割ほど火が通たところでコンロの火を止めて余熱で火を通おす。 ・肉汁とともに旨味を逃がすことなく、ジューシーに仕上がります。 ※画像はイメージです。 【原材料】 博多和牛 【保存方法】 -18℃ 【注意事項】 サーロインまたはリブロースはご指定できません。 【原産地・加工地】 原産地：福岡県産 加工地：直方市

自治体での管理番号

009-0010

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

福岡県認定地域資源の「博多和牛」です。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【証明書・返礼品の配送について】

◆寄附証明書等の書類送付について ・通常、寄附（ご入金日）から1～2週間程度で返礼品とは別に送付いたします。 ・書類は注文者情報の住所に送付いたします。 ◆返礼品の配送について ・お申し込みから30営業日以内を目途に発送を予定しておりますが、 　季節ものや予約品などの一部の品物は、別途配送期日を設けております。 　必ず、返礼品ページにて配送期日の確認をお願いいたします。 　※発送時には通知メールをお送りします。 ・お申し込み後の返礼品の変更は受け付けておりません。 　また、長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、 　再発送はできかねますので、ご不在期間がある場合は、事前にご連絡くださいませ。 ・お申し込み後のキャンセルは原則として行っておりません。 　寄附者様都合にて、やむを得ずキャンセルとなった場合は、 　返金処理のため手数料をご負担いただく場合がございます。 【お問い合わせ先】 中間市ふるさと納税サポート室 050-3096-8212 Mail：support@nakama.furusato-lg.jp ＜受付時間＞平日9:00～18:00

中間市について

福岡県北部の北九州地域と筑豊地域の両方に接するところに中間市はあります。かつては産炭地の一角をなし、市の中央を流れる遠賀川の水運によって栄えた炭鉱のまちでした。  昭和30年代以降、隣接する北九州市のベッドタウンとして開発がすすみ、今では、市内の人口の9割が生活する住宅地の「川東」と往時の面影を残す田園風景がのどかな「川西」の今昔の風景が共存しています。  平成30年に市制施行60周年を迎え、中間市は遠賀川とともに新たな歩みを始めました。世界遺産「遠賀川水源地ポンプ室」をはじめ、九州最大の中州である自然豊かな「中島」、市内外から人が集うイベントや季節を彩る河川敷の風景など、遠賀川を活用したまちづくりを進めています。  わたしたち中間市は、16平方キロメートルの小さなまちです。小さなまちだからできることを、みんなで取り組んでいきたいと思っています。中間市が「今」頑張っていることを、ぜひご覧ください。

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福岡県 中間市