やまや創業者の誇りをかけた渾身の辛子明太子「山本秀波の明太子」やまや山本秀波の明太子 300g(赤パッケージ) 《豊前市》【(株)やまやコミュニケーションズ】[VEN022] 辛子明太子 明太子 めんたいこ 福岡 めんたい 無着色 やまや
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お礼の品について
| 容量 | 辛子めんたいこ：285g 調味昆布：15g 【原料原産地】 すけとうだらの卵（ロシア）、食塩、昆布、米発酵調味料、大吟醸酒、醤油、みりん、唐辛子、ゆず、たん白加水分解物、酒、昆布エキス、魚醤／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む） 【加工地】 福岡県 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送日から14日 |
| アレルギー品目 |
|
| 事業者 | 株式会社やまやコミュニケーションズ他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6814805 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1ヶ月程度でお届けいたします。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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やまや創業者が、技と辛子明太子への情熱のすべてを注ぎ、たどり着いた渾身の作。 確かな目利きで選んだたらこを、オリジナルブレンドの唐辛子、柚子、羅臼昆布、大吟醸酒を使った「匠のたれ」で168時間じっくり熟成させました。 「匠のたれ」には水を一切使わず、江戸時代から続く福岡の名蔵元「喜多屋」の「大吟醸 極醸 喜多屋」を使用し、風味豊かに仕上げました。大吟醸酒ならではの芳醇な香りと風味が際立つ明太子です。 ～「山本秀波の明太子」誕生までのストーリー～ やまや創業者が、息子の結婚式を機に、自分の辛子明太子半生のさまざまな想いを込め、「これ一度きり」というほどのこだわりを尽くした辛子明太子を作ることに…。 これが「秀波」誕生のきっかけです。 「あの時のあの味が忘れられない」というお声をうけ、製品化したのが辛子明太子「秀波」。 現在は、創業者の技と情熱を受け継いだ2代目がその味を守り、一子相伝の明太子として皆さまのもとへお届けしています。 ※原料全体のわずか1000分の1程度しかない、納得のいく原料でしかお作りすることができない明太子です。 「山中塗」の技を生かした近代漆器入。柔らかな風合いの蚊帳生地布巾で丁寧にお包みしてお届けいたします。 検索キーワード：辛子明太子 明太子 めんたいこ 福岡 めんたい 無着色 やまや
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- VEN022
- 地場産品類型
- ８号ハ
- 地場産品に該当する理由
福岡県認定地域資源：辛子明太子
自治体からの情報
豊前市について
豊前市は、福岡県の東部に位置しており、北は周防灘に面し、南は犬ヶ岳、求菩提山等の英彦山系が連なり、大分県と接しています。 南部の山々より北に向かって流れ出す大小河川により、豊前平野が扇状に周防灘まで達しており、標高1,000m超の山から続く多様な自然景観を呈する地形で、山の幸、海の幸に恵まれた自治体です。 ■■豊前市ふるさと納税担当窓口■■ TEL：050-8880-5380 メール：buzen@steamship.co.jp 受付時間：9:00〜17:00 (土曜日・日曜日・祝日及び年末年始を除く)
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