チョイスPayポイントと交換できる品もつ鍋パック【味付ホルモン400g×1、白ホルモン400g×1、自家製煮込タレ×1、もつ鍋スープ×1　白頭苑 ホルモン鍋 ホルモン

・ひとつひとつホルモンを手作業でカットして流水で丹念に洗いぬめりやにおいを取り除いています。 ・豚と牛ホルモンを絶妙な割合でミックスし柔らかさの中にも歯ごたえのある商品です ・特製もみダレで味付けた味付ミックス400ｇを1つと味なしの白ホルモン400ｇを1つに自家製煮込ダレ1袋　博多もつ鍋スープ1袋入った　「筑豊ホルモン鍋」と「博多もつ鍋」ダブルで楽しめます。 ※お届けするホルモンはミックスホルモンです。 筑豊でよく食べられる「ホルモン鍋」はホルモンと野菜をタレで炊き込む鍋です。鍋あとにチャンポン麺やうどん、通の方はごはんを入れてビビンパのようにして〆ます。 創業60年を越え福岡田川地区でも屈指の筑豊ホルモン販売店です。手作業になれたスタッフが切込みから洗い等手順通りに作っています。 解凍後はお早めにお召し上がりください ※画像は調理例となります。また、今回お届けする限定セットは、画像とはモツのグラム数が異なりますのでご注意ください。 ※お野菜等はご家庭でご準備をお願いいたします。 ■原材料名 ▼味付ホルモン 牛内蔵・豚内蔵・麦みそ・ガーリック(中国産)・いりごま・和風だし・唐辛子・醤油・グルタミン酸ナトリウム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 〈特定原材料〉 ・醤油由来のもの 小麦 〈特定原材料に準ずる原材料〉 ・麦みそ由来のもの 大豆 ・だし由来のもの ごま、さば ▼白ホルモン 牛内蔵・豚内蔵 ▼煮込たれ 醤油・麦みそ・ごま・ガーリック(中国産)・唐辛子・和風だし・グルタミン酸ナトリウム 〈特定原材料〉 ・醤油由来のもの 小麦 〈特定原材料に準ずる原材料〉 ・麦みそ由来のもの 大豆　 ・だし由来のもの ごま・さば　 ▼つけタレ 醤油・麦みそ・ごま・ガーリック(中国産)・唐辛子・和風だし・グルタミン酸ナトリウム ▼博多もつ鍋スープ 醤油味　(ダイショー社製)

自治体での管理番号

HT073-0003

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

田川市内の事業者が、市内の自社店舗において、原材料の仕入れから切断・洗浄・タレ調理・冷凍・梱包・品質保守までの全工程を一元管理するもの（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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田川市について

田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。 盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、 唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と 唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、 また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された 「山本作兵衛コレクション」など、 数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。 御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に 活用させていただきますので、 本市に対します応援をよろしくお願いします。

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福岡県 田川市