お肉の旨味を凝縮した一品です珍味　干し肉　ジャーキーピリ辛食べ比べセット

国産牛肉、国産豚肉、国産銘柄鳥、国産豚タンを使用しています。 厳選した素材を食工房秀康秘伝の味付けで漬け込み、時間をかけて乾燥。お肉の旨味を凝縮した一品です。 干し肉ジャーキーはビタミン、鉄分、高たんぱく、低糖質のため、少量でも十分に栄養を摂取でき、気軽に小腹を満たすことができます。 お酒のおつまみにピッタリ。 【牛干し肉】 厳選した国産肉を使用。食べやすい一口サイズ。 【豚干し肉】 豚肉は脂がもちのように弾力性のある国産SPFもち豚を使用。さっぱりジューシー。 【とり干し肉】 トウモロコシ・大豆・植物タンパクたっぷりの飼料で飼育した国産銘柄鳥もも肉を使用。鶏肉本来の旨味を活かした深みのある味わい。 【豚タン干し肉】 国産豚タンを使用。タンの食感、旨味を味わえる噛み応えのある一品。

自治体での管理番号

HT024-0002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

田川市内の事業者が、市内の自社店舗において、原材料の仕入れから切断・加工・調理・真空包装・梱包・品質保守までの全工程を一元管理するもの（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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田川市について

田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。 盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、 唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と 唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、 また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された 「山本作兵衛コレクション」など、 数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。 御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に 活用させていただきますので、 本市に対します応援をよろしくお願いします。

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福岡県 田川市