福岡県 北九州市
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ふくとくのふぐは熟成と厚みに拘って職人が1枚1枚丁寧に捌いております。 【指定日必須】 厚切りふぐ刺し・ふぐ鍋セット (4人~5人前) 厚切り ふぐ刺し ふぐ鍋 ふぐ セット 福岡県 北九州市



お礼の品について
容量 | ・とらふく刺身:200g ・ふくちり(とらふくのアラ):500g ・とらふく皮:120g ・ひれ酒用のヒレ:5枚 ・安岡ネギ(刻みネギ、棒ネギ):60g ・もみじおろし:50g ・かぼすまたはだいだい:1個 ・ポン酢30cc:2本 ※ふくちり、とらふく皮は真空状態でお送りいたします。 |
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消費期限 | 【賞味期限】発送日から3日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | ふくとく 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6441557 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | お届け日を確認出来次第発送いたします。 |
配送 |
|
九州・下関から新鮮なふぐを目利きし、お客様一人ひとりを大切に、“ふくとく”に訪れるだけで季節を感じ、「美味しい料理」 で人と人とのご縁を紡ぐ、“ふぐ”を感じる癒しの場を提供いたします。
ふくとくのふぐは熟成と厚みに拘って職人が1枚1枚丁寧に捌いております。
■産地
福岡県・長崎県
■原材料名
【ふぐ刺身・ふくちり・皮】ふぐ(長崎産又は下関産)
【安岡ネギ】下関産
【ポン酢】醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)
【もみじおろし】大根(国産)、唐辛子(国産)
【カボス】国内製造
【だいだい】国産
■保存方法
冷蔵庫
■備考(注意事項)
※お皿の色はお選びいただけません。
※賞味期限が大変短い返礼品となっております。ご入金から14日以降~60日以内にてご希望のお届け日を記載ください。
ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
※九州以外へのお届けの場合【14時以降】の配送時間指定をお願い致します。
【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。
寄附者さまのご都合によりお受け取りが出来なかった場合、再配達は致しません。予めご了承ください。
■返礼品提供事業者
ふくとく
■関連キーワード
とらふく 厚切り ふぐ刺し ふぐ鍋 ふぐ セット 詰合せ お取り寄せ グルメ ギフト 贈答品 福岡県 北九州市
■地場産品に該当する理由
1.仕入れ 2.フグの磨き 3.加工(ふぐ刺し加工、バラす、捌く) 4.出荷の流れで全工程100%北九州市で実施している。
こだわりポイントをご紹介
父が魚屋を始めて、ふぐ専門の料理屋『ふくとく』を経営して今年でおおよそ60年になります。
ふぐで一番大切なことは、ふぐを見る目利きと締め方そして何日寝かせるか『熟成のさせ方』です。
長年携わったからできる職人の技がこだわりです。
わたしたちがご案内します
父は他界しましたが自分と妻そして大女将を中心にスタッフ10名ほどで日々の営業を頑張っています。
こんなところで作っています
ふぐに関しては、その時々の一番良い養殖場から取り寄せています。
畜養ふぐにこだわり、天然ものに負けない弾力とうまみが特徴です。
この時期がおすすめ!
ふぐといえば、やはり冬。
一番おいしいのは2月のふぐです。
海水温も冷たくなり脂肪も蓄え大きく成長したふぐは、大きいサイズ5キロくらいになります。
しかしふくとくでは2キロから2.5キロくらいのうまみの強いふぐを提供してます。
わたしたちの想い
ふくとくでは、毎冬関東や関西の方々がふぐを食べにたくさんいらっしゃっていただきます。
お店で食べて『おいしかった』と言われるのは大変嬉しいです。
返礼品でも『おいしかった』と言って頂けるよう努力したいと思います。
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カテゴリ |
魚貝類
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フグ
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- 自治体での管理番号
- 390-3350
北九州市について
福岡県北九州市は、本州と関門海峡を挟んだ九州の玄関口に位置する人口約91万人の政令指定都市です。
都会的な暮らしに加えて、釣りやサーフィンも楽しめる海や、四季折々の草花が生息する山など豊かな自然に囲まれた、地方暮らしの両方を楽しめる都市です。
関門海峡ふぐ刺身・シャボン玉石けん・肉うどん・辛子明太子など本市ならではの返礼品に加え、黒毛和牛・ウナギ・カニなど全国的に人気の返礼品も豊富に揃えています。
ふるさと納税を通じて、ぜひ北九州市の魅力をご体感ください!
◆受領証明書およびワンストップ特例申請書について◆
受領証・ワンストップ特例申請書(返信用封筒含む)のお届けは、入金確認後【2週間程度】お時間をいただいております。
また、お礼の特産品とは別に【寄附者情報】へ記載の住所にお送りいたします。
◆ワンストップ特例申請書の受付書について◆
・本市では、特例申請書を受付した際は寄附申込み時に登録したメールアドレス宛にメールでお知らせをしています。受付書の郵送はしていませんのであらかじめご了承ください。
・受付状況がオンラインで確認できるページをご用意しています。詳しくは、市ホームページをご覧ください。(https://www.city.kitakyushu.lg.jp/kikaku/28500192.html)
◆ご注意◆
・住所が北九州市にある方は、法令に基づき返礼品の送付の対象になりません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・寄附回数の制限は設けておりません。
・応援メッセージ欄に返礼品配送に掛かる情報(配達指定日、配達不可日等)を記入いただいても対応できかねます。
◆お問合せ◆(寄附受付・手続き、返礼品発送など)
北九州市ふるさと納税サポートセンター
電話:050-3173-9543
メール:kitakyushu@cyber-records.co.jp
受付時間:9:00~17:00(土・日・祝除く)
※年末は12月31日 17:00まで、年始は1月4日10:00より順次対応

福岡県 北九州市