芋けんぴファン御用達。芋屋金次郎 缶入り 特撰芋けんぴ 550g｜高知県 大容量 芋けんぴ 缶 マツコ 芋屋金次郎 高知 さつま芋 無添加 国産芋使用

※内容量および寄附金額を改定しました。 ＼ 芋と砂糖と油だけ。昔ながらの素材で作る、素朴で贅沢な一品 ／ 3つの素材へのこだわりも信念もからっと揚げた特撰芋けんぴ。国内産の大きなサツマイモをまるごと使って芋けんぴにしています。 けんぴに適したコガネセンガン。その選りすぐりの大きな芋のうまさ、けんぴのうまさを味わっていただける金次郎を代表する「特撰」です。 大きな芋をまるごと使っているので長いけんぴ、短いけんぴがあります。 芋舗 芋屋金次郎では添加物や合成甘味料を一切使っていないものを特選としています 芋けんぴは、芋と砂糖と油だけで作る素朴なお菓子です。だからこそ、主原料となる芋のうまさと品種、栽培方法にまで頑固にこだわります。 今も創業時と変わらない昔ながらの素材と製法で作っていますので、添加物や合成甘味料は一切使っていません。芋屋金次郎は芋にも製法にも創業当時から今も変わらぬこの頑固さです。 芋けんぴのような油菓子の保存には、光りを通さない缶入りが好適。最後までおいしくお召し上がりいただけます。 カリッと香ばしく、芋の旨みがぎゅっと詰まった「特撰芋けんぴ」。 こだわりの本格派の芋菓子を、ぜひ一度ご賞味ください！ 水車亭の塩けんぴや、室戸海洋深層水を使用した細切り芋けんぴなど、高知の特産品としても有名な芋けんぴ。 お土産としてもよく選ばれており、地元の人々にも愛され続けているお菓子です。 なかでも「芋屋金次郎」は、芋けんぴ国内シェア約50％を誇る澁谷食品グループの主力ブランド。 職人の手によって受け継がれた伝統の味は、地元民はもちろん、全国のリピーターにも愛されています。

自治体での管理番号

012IK007

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの工程を区域内で行っており、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち約59％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

日高村について

高知県の県都から16km。 車で約30分のところに位置する、日本の 高知県の ほどよい田舎「日高村」。 山あいに位置する人口約5,000人の小さな村です。 県都高知市より16kmの距離にありながら、水質日本一に輝き、仁淀ブルーと称される「奇跡の清流仁淀川」では屋形船の就航も始まり、ホタルの乱舞する小川や全国的にも珍しいトンボ、絶滅危惧種のメダカや野鳥などが生息する貴重な生態系が存在し、自然探索のフットパスとともに日高村の豊かな自然を活かした観光にも力を入れています。 特産品には、高糖度トマトのブランドとして、「シュガートマト」の生産が盛んに行われており、11月～6月頃まで、出荷されています。 また、中四国最大級の茶園を有する霧山茶業組合では、上煎茶から番茶まで、生産しており、特に「炙り茶」として認定されているほうじ茶は、県内の多く店舗でのスイーツの原料として使用されています。 わたしたちは日本の高知の村といえば「日高村」と誰もが思っていただけるよう挑戦してまいります。 ぜひ一度、豊かな自然と活気ある村の雰囲気を体験しに、日高村へお越しください。

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高知県 日高村